มัฟฟินถั่วลันเตา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   อาหาร

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ลวกถั่วลันเตา

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ปอกเปลือกถั่วลันเตาที่ต้มสุกแล้ว นำไปปั่นรวมกับนมผงในเครื่องปั่นอาหารจนเนียน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ถั่วลันเตาบด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ไข่

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ร่อนแป้งลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   คนจนเนียนและไหลได้ดี

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่น้ำมันอะโวคาโดลงในหม้อ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ตั้งกระทะไม่ติดไฟโดยใช้ไฟอ่อน เทแป้งลงในกระทะเป็นรูปทรงกลม แล้วทอดจนด้านล่างสุก พลิกด้านแล้วทอดต่อจนอีกด้านสุกทั่ว

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    เทน้ำซอสถั่วลันเตาลงในแนวตั้งให้เป็นวงกลม เมื่อด้านล่างแข็งตัวแล้ว ให้พลิกด้านและปรุงต่อจนสุก

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ใช้ชีสทำเป็นโครงร่างดวงตา และใช้แครอทหั่นบางๆ ลวกเพื่อทำเป็นใบหน้าเล็กๆ

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    ใส่ครีมงาดำและครีมวอลนัทลงในถุงบีบเพื่อวาดเป็นดวงตาและปาก

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    มัฟฟินถั่วลันเตา