คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก
ถั่วฝักยาวผัดมันฝรั่ง
วิธีทำผัดถั่วฝักยาวและมันฝรั่ง: 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างและปอกมันฝรั่ง สับต้นหอมและกระเทียมให้ละเอียด
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ล้างและปอกมันฝรั่ง จากนั้นสับต้นหอมและกระเทียม
- 02
ขั้นตอน 2
หั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้นๆ ยาวประมาณสองเซนติเมตร
- 03
ขั้นตอน 3
ขูดมันฝรั่ง
- 04
ขั้นตอน 4
ล้างมันฝรั่งสองครั้งด้วยน้ำสะอาด
- 05
ขั้นตอน 5
ล้างถั่วฝักยาวหนึ่งครั้ง
- 06
ขั้นตอน 6
ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ จากนั้นใส่ต้นหอมและกระเทียมลงไป
- 07
ขั้นตอน 7
ใส่ซีอิ๊วลงไปแล้วผัดสักสองสามครั้ง
- 08
ขั้นตอน 8
ใส่ถั่วฝักยาวลงไปแล้วผัดด้วยไฟแรง
- 09
ขั้นตอน 9
ผัดจนสุกประมาณ 6 % แล้วลดไฟลง
- 10
ขั้นตอน 10
ใส่มันฝรั่งลงไปแล้วผัดอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งติดกระทะ
- 11
ขั้นตอน 11
ใส่เกลือเมื่อผัดใกล้สุกแล้ว โดยใช้เกลือมากกว่าปกติ 2 3
- 12
ขั้นตอน 12
เสร็จเรียบร้อยแล้ว!!
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้