เยลลี่มันเทศโฮมเมด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ผสมแป้งมันเทศ (หรือแป้งถั่วลันเตา/แป้งข้าวโพด) หนึ่งชาม กับน้ำหนึ่งชาม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เทน้ำ 5 ชามลงในหม้อแล้วนำไปต้มจนเดือด จากนั้นเทน้ำแป้งที่เตรียมไว้ลงไปแล้วคนจนเป็นเนื้อเดียวกันและเดือดปุดๆ อย่างรุนแรง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เทใส่ชามหรือภาชนะ แล้วพักไว้ให้เซ็ตตัว นำไปแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นำผักที่หั่นแล้วออก ใส่ต้นหอม กระเทียม ซอสพริก ถั่วลิสงคั่ว แตงกวา เกลือ ซีอิ๊วขาว และน้ำมันงา แล้วคนให้เข้ากัน!