ซุปจีน
ซุปกระดูกหมูสี่ส่วนผสม
คู่มือ 6 ละขั้นตอนสำหรับการทำซุปกระดูกหมูและสมุนไพรสี่ชนิด พร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
681 สูตรอาหารซุป
ซุปจีน
ซุปหมูและหัวไชเท้า
นี่คือขั้นตอนการทำซุปหมูและหัวไชเท้าแบบทีละขั้นตอน 3 ขั้นตอน ขั้นแรก บดขิงเล็กน้อยแล้วถูกับต้นหอมที่ล้างสะอาดและน้ำเล็กน้อยเพื่อทำน้ำขิงต้นหอม ม…
ซุปจีน
เนื้ออกวัวตุ๋นกับมันฝรั่ง
เนื้ออกวัวตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตร 15 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างเนื้ออกวัว หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 2 ซม. ใส่ลงในหม้อใส่น้ำเย็น ต้มจนเดือดเพื่…
ซุปจีน
ซุปเห็ดนางฟ้าและซี่โครงหมู
สูตรซุปเห็ดนางฟ้าและซี่โครงหมู (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) แช่ดอกถั่งเช่าแห้ง
ซุปจีน
ปลาตัวเล็กตุ๋นเต้าหู้
สูตรปลาตัวเล็กตุ๋นเต้าหู้นี้มี 5 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลาตัวเล็ก เอาเครื่องในออก หมักปลาไว้หนึ่งชั่วโมงด้วยผงพริกเสฉวนและเกลือในปริมาณที่เ…
ซุปจีน
ซุปไก่เห็ด
สูตรซุปไก่เห็ด ( 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) วันนี้ฉันซื้อไก่ตัวเมียมาจากตลาดขายส่ง ราคาขายส่งถูกกว่าราคาตลาดครึ่งหนึ่ง ฉันรีดเลือดไก่ ต้มน้ำ และ…
ซุปจีน
ซุปข้าวโพดและซี่โครงหมู
สูตรซุปข้าวโพดและซี่โครงหมูพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน ใช้ข้าวโพด 2 ฝัก
ซุปจีน
หม้อไฟอุ่นใจ
สูตรหม้อไฟแสนอร่อยพร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: กะหล่ำปลีจีน เห็ดเอโนกิ เห็ดหอมสด เต้าหู้แข็ง เส้นหมี่แช่น้ำ สา…
ซุปจีน
โรลเนื้อวัวตุ๋นมะเขือเทศ
วิธีทำเนื้อตุ๋นห่อด้วยมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
ซุปจีน
สตูว์กะหล่ำปลีดองกับสาหร่ายทะเล
วิธีทำกะหล่ำปลีดองและสตูว์สาหร่ายทะเล: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน แช่และล้างสาหร่ายทะเล จากนั้นหั่นเป็นเส้น โดยระวังอย่าหั่นยาวเกินไป
ซุปจีน
หัวไชเท้าดองและซุปเป็ดแก่
นี่คือสูตรการทำหัวไชเท้าดองและซุปเป็ดแก่แบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ 6 ขั้นตอน หลังจากซื้อหัวไชเท้าและเป็ดแก่แล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นๆ ที่ตลาด แ…
ซุปจีน
แตงโมฤดูหนาวตุ๋นซี่โครงหมู
นี่คือสูตรการทำซี่โครงหมูตุ๋นกับแตงโมแบบ 9 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ส่วนผสมหลัก: ซี่โครงหมูและแตงโม (หั่นเป็นชิ้น), ขิง (หั่นเป็นแผ่น), และต้…
ซุปจีน
สตูว์กะหล่ำปลีดองกับซี่โครงหมู
วิธีทำกระดูกหมูตุ๋นกับกะหล่ำปลีดอง: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างกระดูกหมูให้สะอาดแล้วใส่ลงในหม้อใส่น้ำ
ซุปจีน
ซี่โครงหมูตุ๋นรากคุดซู
สูตรแกงรากคุดซูและซี่โครงหมู (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน): หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในหม้อใส่น้ำเย็นและขิงซอยหยาบๆ แล้วต้มด้วยไฟแรงประมาณครึ่…
ซุปจีน
ซุปโกจิเบอร์รี่ มันเทศ และสมองแกะ
วิธีทำซุปโกจิเบอร์รี่ มันเทศ และสมองแกะ: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมมันเทศส่วนหนึ่ง โกจิเบอร์รี่ และต้นหอมซอย
ซุปจีน
หมูสามชั้นตุ๋นเห็ด
หมูสามชั้นตุ๋นเห็ดหอม: สูตรที 5 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ต้มหมูสามชั้นจนสุกก่อน เพื่อให้หั่นได้ง่ายขึ้นในภายหลัง
ซุปจีน
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 19 ขั้นตอน ส่วนผสมหลัก
ซุปจีน
ลูกทากทะเลตุ๋น
สูตรสตูว์เนื้อทากทะเลตัวเล็ก 5 ขั้นตอน ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า หั่นเต้าหู้นิ่มเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ล้างและสับต้นหอมและขิง
ซุปจีน
ซุปไก่บำรุงร่างกาย
สูตรซุปไก่บำรุงร่างกาย (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน): หั่นไก่แก่ครึ่งตัวเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วล้างให้สะอาด
ซุปจีน
หม้อไฟเนื้อแกะ
สูตรหม้อไฟเนื้อแกะพร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน ส่วนผสม: เนื้อแกะ, แครอท, ต้นหอม, ใบกระวาน, อบเชย, โป๊ยกั๊ก, ขิง, กระเทียม
ซุปจีน
ซุปวุ้นเส้นเนื้อแกะ
สูตรซุปเนื้อแกะและวุ้นเส้นนี้มีทั้งหมด 20 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นซี่โครงคอแกะเป็นชิ้นๆ แล้วแช่ในน้ำประมาณหนึ่งชั่วโมง
ซุปจีน
ซี่โครงหมูตุ๋นกับกะหล่ำปลีดอง (อาหารจีนภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
ซี่โครงหมูตุ๋นกะหล่ำปลีดอง (อาหารจีนภาคตะวันออกเฉียงเหนือ) - สูตรพร้อมภาพประกอบ 8 ขั้นตอน ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด
ซุปจีน
ซุปมะเขือเทศและเห็ดเอโนกิ
สูตรซุปมะเขือเทศและเห็ดเอโนกิ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน หั่นเห็ดเอโนกิเป็นท่อนๆ หรือจะหั่นฝอยหรือหั่นลูกเต๋าเห็ดหูหนูและแครอทก็ได้