ซุปข้าวโพดและซี่โครงหมู

Name: ซุปข้าวโพดและซี่โครงหมู
Cuisine: China

สูตรซุปข้าวโพดและซี่โครงหมูพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน ใช้ข้าวโพด 2 ฝัก

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ซุปข้าวโพดและซี่โครงหมู — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ข้าวโพด 2 ฝัก
02
ขั้นตอน 2
แครอทหนึ่งหัว
03
ขั้นตอน 3
ปอกเปลือกและล้างข้าวโพดและแครอท จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ
04
ขั้นตอน 4
หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นๆ ล้างให้สะอาด ลวกให้สุก แล้วเติมเหล้าปรุงอาหารลงไปเล็กน้อย
05
ขั้นตอน 5
หลังจากเทน้ำออกแล้ว ให้ตักออกแล้ววางไว้ข้างๆ
06
ขั้นตอน 6
ล้างขิงให้สะอาดแล้วพักไว้
07
ขั้นตอน 7
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป
08
ขั้นตอน 8
ใส่พริกไทยดำเล็กน้อย จากนั้นใส่ซี่โครงหมูลงไป
09
ขั้นตอน 9
ผัดให้เข้ากัน จากนั้นเติมเกลือเล็กน้อย
10
ขั้นตอน 10
ใส่น้ำลงในหม้อ แล้วเทซี่โครงหมูที่ผัดแล้วลงไป
11
ขั้นตอน 11
เทข้าวโพดและแครอทลงในกระทะ
12
ขั้นตอน 12
ใส่ขิง
13
ขั้นตอน 13
เติมเกลือตามชอบ ถ้าชอบซุปข้นกว่านี้ให้เติมน้ำเพิ่ม
14
ขั้นตอน 14
ต้มให้เดือดด้วยไฟแรง จากนั้นลดไฟลงปานกลาง และสุดท้ายลดไฟลงต่ำ เคี่ยวต่อ ควรใช้เวลาไม่ 2 1