สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
709 สูตรอาหารอาหารทะเล
กุ้งเครย์ฟิชตุ๋น
อาหารทะเลจีน

กุ้งเครย์ฟิชตุ๋น

สูตรกุ้งเครย์ฟิชตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 13 ขั้นตอน แช่กุ้งเครย์ฟิชที่เตรียมไว้ในน้ำ 3 ชั่วโมง

13 ขั้นตอนดู
ปลาหน่อไม้ดอง
อาหารทะเลจีน

ปลาหน่อไม้ดอง

วิธีทำปลาหมักหน่อไม้ดอง พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

7 ขั้นตอนดู
ขอให้มีความสุขและร่ำรวยในปีใหม่! ปลาดอกไม้ไฟ
อาหารทะเลจีน

ขอให้มีความสุขและร่ำรวยในปีใหม่! ปลาดอกไม้ไฟ

ขอให้มีความสุขและร่ำรวยในปีใหม่! สูตรปลาไฟ ( 15 ขั้นตอน) แยกไข่ขาวและไข่แดงของไข่ไก่ 6 ฟอง ใส่แป้งข้าวโพดลงในไข่แดงแต่ละฟองแล้วตีให้เข้ากันจนเนี…

15 ขั้นตอนดู
สลัดกุ้งและมันฝรั่งครีม
อาหารทะเลจีน

สลัดกุ้งและมันฝรั่งครีม

สูตรสลัดกุ้งและมันฝรั่งครีม ( 4 ขั้นตอน): นึ่งมันฝรั่ง แครอท และข้าวโพด ส่วนตัวแล้วฉันชอบนึ่งมากกว่า เพราะทำให้สุกทั่วถึงและบดง่ายกว่า แต่คุณจะต…

4 ขั้นตอนดู
กุ้งตุ๋น
อาหารทะเลจีน

กุ้งตุ๋น

กุ้งผัดน้ำมัน: สูตร 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 1. ล้างกุ้ง

7 ขั้นตอนดู
ปลาแมคเคอเรลตุ๋น
อาหารทะเลจีน

ปลาแมคเคอเรลตุ๋น

ปลาแมคเคอเรลตุ๋น: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน หมักปลาแมคเคอเรลในไวน์สำหรับปรุงอาหารก่อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว ซับปลาแมคเคอเรลที่หมัก…

8 ขั้นตอนดู
ปลาหมึกสดผัดกับเนื้อเค็มและซอสเต้าซี่
อาหารทะเลจีน

ปลาหมึกสดผัดกับเนื้อเค็มและซอสเต้าซี่

นี่คือสูตรการทำปลาหมึกผัดซอสเต้าซี่แบบทีละขั้นตอนทั้งหมด 9 ขั้นตอน ส่วนผสม: ปลาหมึกสด หมักด้วยเกลือและแป้งข้าวโพด

9 ขั้นตอนดู
สไตล์กวางตุ้ง - ปลานึ่งหนังราดซอสหมูสามชั้นและเต้าซี่
อาหารทะเลจีน

สไตล์กวางตุ้ง - ปลานึ่งหนังราดซอสหมูสามชั้นและเต้าซี่

ปลานึ่งหนังสไตล์กวางตุ้งกับหมูหมักซอสเต้าซี่: สูตรทีละขั้นตอน 6 ขั้นตอน ส่วนผสมมีดังนี้: ล้างปลาให้สะอาดและหมักด้วยเกลือและเหล้า

6 ขั้นตอนดู
ปลาหมึกผัดต้นหอม
อาหารทะเลจีน

ปลาหมึกผัดต้นหอม

ปลาหมึกผัดต้นหอม: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างต้นหอม เอาส่วนรากออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ยาวประมาณข้อนิ้วมือ

9 ขั้นตอนดู
กุ้งรสเผ็ด
อาหารทะเลจีน

กุ้งรสเผ็ด

สูตรกุ้งผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน): ตัดหนวดและหัวกุ้งออก เอาเส้นดำออกโดยการตัดตามแนวยาว ล้างกุ้ง แล้วผสมกับแป้งข้าวโพดครึ่งช้อนโต๊ะ

12 ขั้นตอนดู
หอยนางรมผัดพริก
อาหารทะเลจีน

หอยนางรมผัดพริก

นี่คือขั้นตอนการทำหอยนางรมผัดพริกอย่างละเอียด 6 ขั้นตอน เริ่มจากหมักหอยนางรมด้วยเกลือ แป้งข้าวโพด และเหล้าปรุงอาหาร ลวกในน้ำเดือดประมาณสิบวินาที…

6 ขั้นตอนดู
บรอกโคลีผัดกุ้ง
อาหารทะเลจีน

บรอกโคลีผัดกุ้ง

กุ้งผัดบรอกโคลี: สูตรที 4 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) แช่บรอกโคลีในน้ำเกลือครึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างให้สะอาดและหั่นเป็นช่อเล็กๆ

4 ขั้นตอนดู
กุ้งผัด
อาหารทะเลจีน

กุ้งผัด

สูตรกุ้งผัด (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก แกะเส้นดำออกจากกุ้ง

5 ขั้นตอนดู
ปลาต้ม
อาหารทะเลจีน

ปลาต้ม

สูตรทำปลาต้มพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลาและหั่นเป็นชิ้นๆ

9 ขั้นตอนดู
กุ้งตุ๋น
อาหารทะเลจีน

กุ้งตุ๋น

สูตรกุ้งตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) ขั้นแรก เตรียมกุ้ง

14 ขั้นตอนดู
ปลากะพงน้ำจืดตุ๋น
อาหารทะเลจีน

ปลากะพงน้ำจืดตุ๋น

สูตรปลากะพงน้ำจืดตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน หลังจากทำความสะอาดปลาแล้ว ให้ใช้มีดกรีดเป็นรอยเล็กๆ โรยด้วยขิงสับ เกลือ และไวน์ขาวเล็กน้อย…

6 ขั้นตอนดู
ปลาคาร์พผัดพริกสไตล์โฮมเมด (ทำง่าย)
อาหารทะเลจีน

ปลาคาร์พผัดพริกสไตล์โฮมเมด (ทำง่าย)

สูตรปลาคาร์พผัดเผ็ดสไตล์โฮมเมด (แบบง่าย) พร้อมรูปภาพ รวม 5 ขั้นตอน สับขิงดอง พริกดอง ผักดอง ขิงแก่ กระเทียม และพริกแกงปี่เซียนให้ละเอียด แล้วใส่…

5 ขั้นตอนดู
หอยนางรมวาซาบิ
อาหารทะเลจีน

หอยนางรมวาซาบิ

ต่อไปนี้คือขั้นตอนการทำหอยนางรมวาซาบิแบบ 5 ขั้นตอน: ล้างหอยนางรมให้สะอาด แล้วนำไปนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 7 10

5 ขั้นตอนดู
หอยทากทะเลผัด
อาหารทะเลจีน

หอยทากทะเลผัด

สูตรหอยทะเลผัด (พร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน) ผัดต้นหอม ขิง และกระเทียมจนหอม จากนั้นใส่เต้าเจี้ยวหมักลงไปผัดจนหอม

3 ขั้นตอนดู
ปลาดูบัน
อาหารทะเลจีน

ปลาดูบัน

สูตรปลาเต้าซี่ดองนี้มี 4 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างปลาให้สะอาด กรีดเป็นแนวทแยง แล้วนำไปทอดในกระทะจนเหลืองทองทั้งสองด้าน จากนั้น ผัดต้นหอม ขิง และกระเท…

4 ขั้นตอนดู
ปูรสเผ็ด
อาหารทะเลจีน

ปูรสเผ็ด

สูตรปูผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน ผัดต้นหอม ขิง และกระเทียมจนหอม จากนั้นใส่เต้าเจี้ยวและซีอิ๊วขาวในปริมาณที่พอเหมาะ

4 ขั้นตอนดู