ผักจีน
หน่อไม้ที่เข้ากันได้ดีกับข้าว
นี่คือสูตรการทำหน่อไม้แห้งแสนอร่อยแบบ 14 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ใช้หน่อไม้แห้งที่เราทำเองสักกำมือ แช่ในน้ำร้อนครึ่งชั่วโมง (หรือข้ามคืน) จา…
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
ซุปจีน
มันฝรั่งตุ๋นและตีนไก่
ตีนไก่ตุ๋นมันฝรั่ง: สูตร 6 พร้อมรูปภาพ ส่วนผสม: ล้างตีนไก่และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ลวกในน้ำเดือด หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่ ผ่าเต้าหู้ปลาครึ่งซีกเพื่…
ผักจีน
สลัดหัวไชเท้าขาวเย็นแสนอร่อย
วิธีทำสลัดหัวไชเท้าเย็นแสนอร่อย (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) เตรียมหัวไชเท้าครึ่งหัว (หั่นเป็นชิ้นหรือขูดฝอยตามต้องการ) และสับกระเทียมให้ละเอียด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อแกะปรุงรส
สูตรเนื้อแกะตุ๋นเครื่องเทศห้าชนิด พร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมเครื่องปรุงรส
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
มะเขือม่วงฉีกด้วยมือ
สูตรมะเขือม่วงฉีกมือพร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: มะเขือม่วง, กระเทียมสับ, ซอส (เกลือ, น้ำส้มสายชู, ซีอิ๊วดำ, ซอสหอยนางรม, น้ำตาล, น้ำมั…
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
ผัดกะหล่ำปลีใส่วุ้นเส้น
วิธีทำผัดกะหล่ำปลีใส่วุ้นเส้น: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสม: แช่วุ้นเส้นในน้ำ 1 ชั่วโมง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ฉีกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นๆ สับพริ…
เมนูข้าวจีน
โจ๊กผักฤดูใบไม้ผลิ เห็ด และซี่โครงหมู
สูตรโจ๊กผักฤดูใบไม้ผลิ เห็ด และซี่โครงหมู (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ล้างและหั่นผักฤดูใบไม้ผลิ พักไว้
เกี๊ยวจีน
ซาลาเปาไส้กะหล่ำปลี แครอท และหมู
วิธีทำซาลาเปาไส้กะหล่ำปลี แครอท และหมู (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ผัดหมี่
วิธีทำผัดหมี่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากใส่แป้ง 4 ช้อนโต๊ะลงในชาม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
คุกกี้เสี่ยงทาย
สูตรทำคุกกี้เสี่ยงทายพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ละลายเนยและน้ำมันเข้าด้วยกันจนเป็นของเหลว
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดไข่
สูตรข้าวผัดไข่พร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วตั้งไฟให้เดือด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสับผัดพริกหยวก
นี่คือสูตรผัดหมูพริกหยวกแบบ 4 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากฉีกเนื้อหมู พริกหยวก ต้นหอม และขิงเป็นชิ้นเล็กๆ (นำเนื้อหมูที่ฉีกแล้วไปหมักกับเก…
ซุปจีน
กุ้งตุ๋นปลาหมึก
นี่คือสูตรการทำกุ้งตุ๋นกับบวบแบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ และ 5 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและเอาเมล็ดบวบขนาดเล็กออก 1 ลูก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เกาลัดคั่วโฮมเมด
สูตรเกาลัดอบน้ำตาลทำเอง (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ขั้นแรก ล้างเกาลัดที่ซื้อมาด้วยน้ำสะอาด
เมนูข้าวจีน
โจ๊กกระดูกในหม้อหุงข้าว
วิธีทำน้ำซุปกระดูกในหม้อหุงข้าว (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่ผักแบบผง
สูตรบะหมี่ผัก (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน): หั่นแครอทครึ่งหัวเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในเครื่องเตรียมอาหาร Joyoung Little Yellow Chicken ปิดฝา และขันตั…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋นรสเผ็ด
สูตรซี่โครงหมูตุ๋นรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก ต้มซี่โครงหมูสักครู่ แล้วสะเด็ดน้ำออก
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
กุ้งนึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น
กุ้งนึ่งกระเทียมวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 5 ขั้นตอน ตัดหนวดกุ้ง เอาเส้นดำออก และล้างให้สะอาด แช่วุ้นเส้นในน้ำจนนิ่ม
ไข่และเต้าหู้จีน
แพนเค้กแครอทและไข่
สูตรแพนเค้กแครอทและไข่ (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ปอกแครอทและล้างไข่
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เยลลี่หนังหมูสามสี
สูตรวุ้นหนังหมูสามสีนี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างหนังหมูสดให้สะอาด คุณสามารถแช่ในน้ำเกลือสักสองสามนาทีก่อนล้างก็ได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสะอา…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ดอกกะหล่ำผัดกับหมูสไลด์
สูตรผัดดอกกะหล่ำหมูสไลด์นี้มีทั้งหมด 10 ขั้นตอน เริ่มจากล้างดอกกะหล่ำและลวกให้สุก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กฟักทอง
สูตรแพนเค้กฟักทองพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ปอกเปลือกและเอาเมล็ดฟักทองออก หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปนึ่งจนนุ่ม (ประมาณ 15 นาที นึ่งได้มากเท่าที่…