โจ๊กกระดูกในหม้อหุงข้าว

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ลวกกระดูกในน้ำเย็นเพื่อขจัดเลือดและสิ่งสกปรก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นเห็ดหอมและขิงเป็นชิ้นๆ แล้วล้างเกาลัดให้สะอาด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นำส่วนผสมทั้งหมดข้างต้น พร้อมกับข้าวที่ล้างแล้ว ใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำและเกลือในปริมาณที่เหมาะสม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   กดปุ่มทำซุป/โจ๊กบนหม้อหุงข้าวของฉัน มันตั้งเวลาไว้สองชั่วโมง แต่จริงๆ แล้วหนึ่งชั่วโมงครึ่งถึงสองชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ครั้งนี้ฉันใส่เกาลัดเยอะเกินไป ทำให้มีน้ำน้อยเกินไปและโจ๊กจึงข้นมาก! ฮ่าๆ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   โจ๊กมันเทศและหมูที่ฉันทำเมื่อสัปดาห์ที่แล้วไม่ข้นเท่านี้