เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน
สูตรซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ลวกซี่โครงหมูในน้ำเดือดสักครู่แล้วสะเด็ดน้ำ ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ซี่โครงหมูลงไปผั…
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูหั่นชิ้นผัดยี่หร่าและหัวหอม
วิธีทำหมูสไลซ์ผัดยี่หร่าและหัวหอม: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุงรสให้พร้อม
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่เส้นฉีกราดน้ำมัน
นี่คือขั้นตอนการทำบะหมี่ผัดน้ำมันแบบทีละขั้นตอน ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ผสมน้ำและเกลือเข้าด้วยกันจนเนียน จากนั้นเทส่วนผสมลงในแป้งแล้วคนด้วยตะเกียบจนม…
ซุปจีน
ซุปมะเขือเทศและปลาลิ้นหมา
สูตรซุปมะเขือเทศและเนื้อปลาโซล พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากละลายเนื้อปลาโซลแช่แข็งล่วงหน้า ล้างให้สะอาดและซับให้แห้งด้วยกระดาษครัว…
ผักจีน
กะหล่ำปลีปรุงรสเย็น (เปรี้ยวหวาน)
สูตรสลัดกะหล่ำปลีเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมกะหล่ำปลีโดยตัดส่วนรากออก ส่วนแกนกลางของกะหล่ำปลีจะดีที่สุด
เกี๊ยวจีน
ผักเบญจมาศและเกี๊ยวกุ้ง
วิธีทำเกี๊ยวกุ้งและผักเบญจมาศ 15 ขั้นตอน ค่อยๆ ผสมแป้งและน้ำลงไปพร้อมคนไปด้วย
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้ธัญพืชรวม รสบัควีทและถั่ว
สูตรซาลาเปาไส้บัควีทและถั่วเหลืองแบบนึ่ง 8 ขั้นตอน เริ่มจากใส่แป้งถั่วเหลือง แป้งบัควีท แป้งอเนกประสงค์ และยีสต์ลงในชามขนาดใหญ่
อาหารทะเลจีน
กุ้งและไข่คน
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำกุ้งและไข่คน โดยมีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
ไข่และเต้าหู้จีน
ผักเบญจมาศผัดไข่
วิธีทำดอกเบญจมาศผัดไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างดอกเบญจมาศให้สะอาดและสะเด็ดน้ำก่อน
อาหารทะเลจีน
เนื้อปลาแมคเคอเรลตุ๋น
สูตรปลาแมคเคอเรลตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ทำความสะอาดปลาแมคเคอเรลหลังจากเอาเครื่องในออกแล้ว ฉันทิ้งหัวปลาไป จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ยาวป…
ผักจีน
หัวไชเท้าขาวหั่นฝอยเย็น
นี่คือขั้นตอนการทำสลัดหัวไชเท้าขาวขูดเย็นแบบทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากปอกหัวไชเท้า ล้างให้สะอาด แล้วขูดฝอย อย่าขูดละเอียดเกินไป ม…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เยลลี่หนังหมู
วิธีทำวุ้นหนังหมู พร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ล้างหนังหมูให้สะอาด
อาหารทะเลจีน
กุ้งผัดไข่
สูตรผัดกุ้งและไข่ (ทั้งหมด 13 ขั้นตอน) เอาเส้นดำออกจากกุ้งแล้วหมักด้วยเหล้าปรุงอาหาร
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
แตงกวาหั่นเส้นผัดสไตล์เสฉวน
แตงกวาผัดสไตล์เสฉวน: สูตรที 9 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสมหลัก
ผักจีน
เม็ดมะม่วงหิมพานต์และขึ้นฉ่าย
สูตรผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์และขึ้นฉ่าย (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุงที่จำเป็นทั้งหมด
ซุปจีน
ไก่ตุ๋นเห็ด
ไก่ตุ๋นเห็ด: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 8 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นและทำความสะอาดไก่
ซุปจีน
ซุปกุ้ง ผักโขม และไข่
สูตรซุปกุ้ง ผักโขม และไข่ (ทั้งหมด 11 ขั้นตอน) ขั้นแรก ล้างและตัดแต่งผักโขม
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่นึ่งกับถั่วดำหมัก
ปีกไก่นึ่งกับถั่วดำหมัก: สูตรที 8 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) หั่นปีกไก่เป็นสองหรือสามชิ้น แล้วแช่ในน้ำประมาณ 20 นาทีเพื่อล้างเลือดออก ล้างและสะเด็ดน้ำ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อแกะปรุงรสยี่หร่า
สูตรเนื้อแกะผัดยี่หร่า (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) หั่นเนื้อแกะเอง หรือซื้อเนื้อแกะหั่นสำเร็จรูปก็ได้
อาหารทะเลจีน
ผัดกะหล่ำปลีจีนกับกุ้ง
นี่คือสูตรผัดกะหล่ำปลีและกุ้งแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างและเอาเส้นดำออกจากกุ้ง จากนั้นหมักกุ้งไว้ 10 นาทีด้วยเหล้าปรุงอาหาร …
