คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • อาหารทะเล
กุ้งผัดไข่
สูตรผัดกุ้งและไข่ (ทั้งหมด 13 ขั้นตอน) เอาเส้นดำออกจากกุ้งแล้วหมักด้วยเหล้าปรุงอาหาร
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เอาเส้นดำออกจากกุ้งแล้วนำไปหมักในเหล้าปรุงอาหาร

- 02
ขั้นตอน 2
ลวกถั่วลันเตาในน้ำเดือดจนสุก แล้วจึงสะเด็ดน้ำ

- 03
ขั้นตอน 3
ตีไข่ในชาม

- 04
ขั้นตอน 4
ใส่เกลือ

- 05
ขั้นตอน 5
ใส่ผงเครื่องเทศห้าชนิดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

- 06
ขั้นตอน 6
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วเทไข่ที่ตีแล้วลงไป

- 07
ขั้นตอน 7
ผัดจนไข่สุก แล้วจึงยกลงจากเตา

- 08
ขั้นตอน 8
ใส่น้ำมันลงในกระทะเพิ่มแล้วใส่กุ้งลงไปผัดสักครู่

- 09
ขั้นตอน 9
ใส่ถั่วลันเตาลงไปแล้วผัดสักครู่

- 10
ขั้นตอน 10
ผัดด้วยน้ำมันเล็กน้อย

- 11
ขั้นตอน 11
ใส่ชิ้นไข่ลงไป

- 12
ขั้นตอน 12
ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี

- 13
ขั้นตอน 13
จัดเสิร์ฟบนจาน

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้