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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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ほうれん草餃子
餃子・包み料理中国

ほうれん草餃子

ほうれん草の蒸し餃子レシピ(写真付き、 18ステップ)。地元産の豚ひき肉を使用してください。

18 手順表示
日本の寿司
ご飯・おかゆ日本

日本の寿司

この日本風寿司のレシピは11ステップです。柔らかく粘りのある寿司飯を作るには、普通米ともち米を10 : 1の割合で使用します。水の比率は米1カップに対し…

11 手順表示
ハムと卵のパンケーキ
パン・パンケーキ中国

ハムと卵のパンケーキ

ハムと卵のパンケーキのレシピ(写真付き、 5ステップ)。ネギとニンジンを洗ってからさいの目に切り、脇に置いておきます。

5 手順表示
レモン風味の鶏の足
その他のレシピ中国

レモン風味の鶏の足

レモン風味の鶏足レシピ(写真付き、 6ステップ)。材料を準備して洗い、ボウルに水を入れて事前に冷凍しておきます。

6 手順表示
椎茸入り茶碗蒸し
卵・豆腐中国

椎茸入り茶碗蒸し

椎茸入り茶碗蒸し:写真付きの7のステップからなる手順説明レシピ。まず、椎茸を洗って脇に置いておきます。

7 手順表示
地球の三大珍味
野菜・きのこ中国

地球の三大珍味

ここでは、「地三仙」の作り方を10ステップで解説します。材料は、ナス、ジャガイモ、ピーマン、ニンニク、ショウガです。

10 手順表示
煮込み豆腐
卵・豆腐日本

煮込み豆腐

煮込み豆腐のレシピ(写真付き、 11ステップ)。材料:豆腐、トマト、グリーンピース。

11 手順表示
ニンニク風味のエノキ茸
野菜・きのこ中国

ニンニク風味のエノキ茸

ニンニク風味のエノキ茸レシピ(写真付き、 5ステップ)。エノキ茸を洗って水気を切ります。

5 手順表示
ニンニクオクラ
野菜・きのこ中国

ニンニクオクラ

ニンニク風味のオクラのレシピ(写真付き、 4ステップ)。オクラを洗って水気を切ります。お皿にのせます。

4 手順表示
ネギ豆腐
卵・豆腐中国

ネギ豆腐

ネギ豆腐の作り方を7ステップで解説します。まず、豆腐とネギを切ります。

7 手順表示
きゅうりと卵の炒め物
卵・豆腐中国

きゅうりと卵の炒め物

きゅうりと卵の炒め物レシピ(写真付き、 4ステップ)。材料を準備します。きゅうりを斜めにスライスします。

4 手順表示
豚バラ肉とレンコンの炒め物
肉料理中国

豚バラ肉とレンコンの炒め物

豚バラ肉とレンコンの炒め物:写真付きのステップ5ステップレシピ。材料を準備します:豚バラ肉をスライスし、レンコンを半分にスライスします。

5 手順表示
コーラチキンレッグ
鶏・鴨料理中国

コーラチキンレッグ

コーラチキンレッグのレシピ(写真と10ステップ付き)。鶏もも肉にナイフで数カ所切り込みを入れると、マリネ液がより早く染み込みます。

10 手順表示
自家製焼きそば
麺類中国

自家製焼きそば

写真付きの自家製焼きそばレシピ、全8ステップ。緑豆もやしとチンゲン菜を洗って準備します。

8 手順表示
ブロッコリーサラダ
野菜・きのこ中国

ブロッコリーサラダ

ブロッコリーサラダの作り方(写真付き、 8ステップ)。刻んだブロッコリーを塩水に短時間浸します。

8 手順表示
煮込みミートボール
肉料理中国

煮込みミートボール

写真付きの煮込みミートボールのレシピ、全8ステップ。ひき肉を用意し、ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにする。

8 手順表示
3種類の絶品角切り豚肉
肉料理中国

3種類の絶品角切り豚肉

この「豚肉の三種の珍味」のレシピは、 8手順と写真で構成されています。主な材料は以下のとおりです。

8 手順表示
鴨肉の煮込みとインゲン豆添え
鶏・鴨料理中国

鴨肉の煮込みとインゲン豆添え

鴨肉とインゲン豆の煮込み:写真付きの手順を追ったレシピ。全5ステップ。鴨肉を切り分け、インゲン豆を房に分け、ピーマンを房に分け、生姜を薄切りにし…

5 手順表示