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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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ドライポットチキンウィング
鶏・鴨料理中国

ドライポットチキンウィング

ドライポットチキンウィングのレシピ(イラスト付き、全5ステップ)。鶏の手羽中と手羽先の先端を洗い、料理酒、生姜のスライス、ニンニクのスライスで約1…

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干し豆腐と豚肉の炒め物
肉料理中国

干し豆腐と豚肉の炒め物

干し豆腐と豚肉の炒め物の作り方: 15ステップ(写真付き)。干し豆腐、豚肉、唐辛子、トマトを洗います。

15 手順表示
ゴーヤ2個
野菜・きのこ中国

ゴーヤ2個

ゴーヤの炒め物レシピ(写真付き、全19ステップ)。材料は下の写真をご覧ください。

19 手順表示
ドライポットチキン
鶏・鴨料理中国

ドライポットチキン

ドライポットチキンレシピ(写真と5手順付き)。鶏肉を洗います。小さく切ります。

5 手順表示
三色炒めエリンギ
野菜・きのこ中国

三色炒めエリンギ

3色炒めエリンギのレシピ(全6ステップ)。エリンギを細切りにし、チャイブを小房に分け、赤と黄色のピーマンを細切りにし、ニンニクとネギをみじん切りに…

6 手順表示
ベジタリアンヌードル
麺類中国

ベジタリアンヌードル

ベジタリアンヌードルスープのレシピ(写真と9手順付き)。必要な材料をすべて準備します。ヘメロカリスとキクラゲを水に浸して洗い、さいの目に切ります…

9 手順表示
イシモチの煮込み
魚介料理中国

イシモチの煮込み

イシモチの煮込みレシピ(写真と10ステップ付き)。イシモチをきれいに洗い、切り込みを入れます。

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スパイシーなレンコンキューブ
野菜・きのこ中国

スパイシーなレンコンキューブ

スパイシーな蓮根キューブのレシピ(写真と9手順付き):蓮根のスライスを取り除き、蓮根をさいの目に切り、冷水に入れます。水を沸騰させ、沸騰したお湯…

9 手順表示
農家風ローストチキン
鶏・鴨料理中国

農家風ローストチキン

放し飼い鶏の煮込みレシピ(手順13ステップ、写真付き)は画像に掲載されています。画像に示されている通りに材料を準備してください。

13 手順表示
湯通ししたオクラ
野菜・きのこ中国

湯通ししたオクラ

オクラの湯通しの作り方(写真付き):全8ステップ。オクラを洗い、茎を取り除きます。

8 手順表示
食欲をそそるチキン
鶏・鴨料理中国

食欲をそそるチキン

写真付き15ステップで四川風スパイシーチキン(食欲をそそるチキン)の作り方。まず、鶏肉を水で洗い…

15 手順表示
ミートピラフ
ご飯・おかゆ中国

ミートピラフ

6ステップで作る、角切り肉ピラフの作り方。米をよく洗います。肉、生姜、ソーセージ、ジャガイモ、玉ねぎを角切りにします。

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クリスピーチキンウィング
鶏・鴨料理中国

クリスピーチキンウィング

クリスピーチキンウィングのレシピ(写真と7ステップ付き)。鶏の手羽を洗い、調味料で20分間マリネします。

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オクラと卵、エビの炒め物
魚介料理中国

オクラと卵、エビの炒め物

卵、エビ、オクラの炒め物の作り方:全8ステップ。必要な材料を準備します。赤唐辛子とオクラを洗います。エビの頭と殻を取り除き、背わたを取って洗いま…

8 手順表示
トマト餃子
野菜・きのこ中国

トマト餃子

写真付きトマトフリッターのレシピ。全14ステップ。強力粉30使用。

14 手順表示
ローストチキン
鶏・鴨料理中国

ローストチキン

鶏肉の煮込みレシピ(写真と手順付き、全6ステップ)。放し飼いの鶏1羽を使用します。鶏肉を洗い、冷水を入れた鍋に入れ、沸騰させ、アクを取り除き、きれ…

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ゴーヤと卵のパンケーキ
パン・パンケーキ中国

ゴーヤと卵のパンケーキ

ゴーヤと卵のパンケーキのレシピ、全8ステップ。ゴーヤを洗い、フードプロセッサーに入れて滑らかになるまで混ぜます。

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小魚のフライ
魚介料理中国

小魚のフライ

写真付きの小魚のフライレシピ、全8ステップ。ネギを小口切りにし、ニンニクとショウガをスライスします。

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タコハム
魚介料理中国

タコハム

タコハムのレシピ(写真付き、 8ステップ)。適切な量のハムが入ったパッケージを開けます。

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