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中国 • 野菜・きのこ
トマト餃子
写真付きトマトフリッターのレシピ。全14ステップ。強力粉30使用。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
強力粉30
- 02
手順 2
米粉30
- 03
手順 3
それぞれ30グラム
- 04
手順 4
卵1を溶きほぐし、適量の水を加える。
- 05
手順 5
薄いペースト状になるまで混ぜ合わせ、ひとつまみの塩を加える。
- 06
手順 6
フライパンに少量の油を熱し、中火で炒める。
- 07
手順 7
パンケーキの形に広げる
- 08
手順 8
細切りにする
- 09
手順 9
トマトは熱湯で茹でることで皮をむきます。
- 10
手順 10
一口大に切る
- 11
手順 11
フライパンに少量の油を熱し、干しエビ、ホタテ、トマトを加えて炒める。
- 12
手順 12
水を放出する
- 13
手順 13
鍋の縁にペーストを塗る
- 14
手順 14
美味しくて食欲をそそる鍋料理のペースト
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv