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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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スパイシーピーナッツ
その他のレシピ中国

スパイシーピーナッツ

スパイシーピーナッツのレシピ(写真付き、 3ステップ):冷たい油を入れた冷たいフライパンに、ピーナッツ、乾燥唐辛子、四川山椒を加えて弱火で炒めます…

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銭江鶏モツ
鶏・鴨料理中国

銭江鶏モツ

銭江風鶏内臓料理のレシピ(写真と手順付き、全17ステップ)。鶏の砂肝、腸、心臓、肝臓をきれいに洗い、下準備をします。

17 手順表示
ココナッツ風味の2色ポテトボール
野菜・きのこ中国

ココナッツ風味の2色ポテトボール

ココナッツ風味のツートンカラーのサツマイモボールのレシピ(写真付き、全8ステップ)。材料:サツマイモ1個、紫サツマイモ1個、ハチミツ、ココナッツフ…

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蒸し卵カスタード
スープ中国

蒸し卵カスタード

写真付きの蒸し卵カスタードのレシピ、全12ステップ。ボウルに卵を割り入れます。

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新疆風豚肉炒め麺(自家製)
麺類中国

新疆風豚肉炒め麺(自家製)

新疆風豚肉煮込み麺(自家製バージョン) - 図解レシピ、全8ステップ。生地に少量の塩を加えて弾力性を高めます。こねた後、生地をしばらく休ませます。休…

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ペッパーホタテのお粥
ご飯・おかゆ中国

ペッパーホタテのお粥

胡椒ホタテ粥のレシピ(写真付き)、 3ステップ。まず、ホタテ、肉、生姜、セロリ、刻んだネギを用意します。

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豚バラ肉の煮込み
肉料理中国

豚バラ肉の煮込み

写真付きの豚バラ肉の煮込みレシピ、全8ステップ。まず、良質の豚バラ肉を選びます。

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サツマイモオートミールバー
野菜・きのこ中国

サツマイモオートミールバー

このサツマイモとオートミールのバーのレシピは9ステップで構成されています。オートミールを洗い、十分な水を入れた鍋で柔らかくなるまで煮ます。

9 手順表示
自家製ゆで魚
魚介料理中国

自家製ゆで魚

自家製ゆで魚のレシピ(写真と手順付き):全部で10ステップ。黒鯉をきれいに洗い、三枚におろし、身をスライスします。少量の塩、料理酒、ネギ、生姜、チ…

10 手順表示
ピーナッツセサミヌガー
ベーキング中国

ピーナッツセサミヌガー

ピーナッツとゴマのヌガーのレシピ( 13ステップ)すべての材料を事前に準備します。無糖の全脂肪粉乳をふるいにかけ、ゴマとピーナッツを均一に混ぜ合わ…

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イカとニラの炒め物
魚介料理中国

イカとニラの炒め物

イカとニラの炒め物の作り方: 14ステップ(図解付き)。まず、イカの殻をむきます。

14 手順表示
蒸しスズキ
魚介料理中国

蒸しスズキ

写真付きの蒸しスズキのレシピ、全8ステップ。スズキの鱗を取り、内臓を取り除き、よく洗い、背中に数カ所横に切り込みを入れ、スズキ全体に塩と料理酒を…

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自家製豆腐
卵・豆腐中国

自家製豆腐

自家製豆腐レシピ(写真付き)、全4ステップ。まず、豆腐を0.8 1厚さに斜めにスライスします。にんにくの芽をひし形に切ります。すべての材料を準備します…

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三色ブロッコリーアジサイ
野菜・きのこ中国

三色ブロッコリーアジサイ

この「三色ブロッコリーとアジサイ」のレシピは12ステップで構成されています。まず、材料を準備します。

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