豚肉とピーマンの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   完成品の写真はこちらです。

   

2. 02

   手順 2

   煮込んだ肉を冷凍庫から取り出して解凍してください。

   

3. 03

   手順 3

   肉を薄切りにし、ピーマンをさいの目に切り、タケノコを薄切りにする。

   

4. 04

   手順 4

   ニンニクのスライスを熱した油で香りが立つまで炒める。

   

5. 05

   手順 5

   煮込んだ肉を加えて、油が出てくるまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   タケノコの薄切りを炒める

   

7. 07

   手順 7

   ピーマンを加えて炒める。

   

8. 08

   手順 8

   適量の塩を加える

   

9. 09

   手順 9

   適量の砂糖を加える

   

10. 10

    手順 10

    料理酒を加え、ピーマンに火が通るまで炒める。

    

11. 11

    手順 11

    最後に、チキンブイヨンを加え、軽く炒めて火から下ろす。

    

12. 12

    手順 12

    私はジエジエのお母さんです。湘哈で交流して一緒に学びましょう！