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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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681 レシピスープ
スズキのスープ
スープ中国

スズキのスープ

スズキのスープの作り方(写真と5手順付き)。長いスズキを一口大に切ります。

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広東風牛バラ肉の大根煮込み
スープ中国

広東風牛バラ肉の大根煮込み

広東風牛バラ肉と大根の煮込み:写真付きの6ステップレシピ。牛バラ肉を洗い、冷水を入れた鍋に入れ、強火で沸騰させ、アクを取り除きます。

6 手順表示
アワビとジャガイモのシチュー
スープ中国

アワビとジャガイモのシチュー

アワビとジャガイモのシチューのレシピ(写真と5手順付き)。乾燥アワビを柔らかくなるまで水に浸し、切り込みを入れ、沸騰したお湯で2分間湯通しし、冷水…

5 手順表示
緑豆と豚スペアリブのスープ
スープ中国

緑豆と豚スペアリブのスープ

ここでは、緑豆と豚スペアリブのスープの作り方を7ステップで解説します。まず、豚スペアリブを温かい塩水で数回すすぎ、血を取り除きます。次に、水気を…

7 手順表示
鯉の煮込み
スープ中国

鯉の煮込み

7ステップで作る、ユニークな鯉の煮込みレシピ。材料を準備し、鍋に油を注ぎます。

7 手順表示
タチウオの煮込み
スープ中国

タチウオの煮込み

家庭風のタチウオの煮込みレシピ(写真付き、全7ステップ)。タチウオに衣をつけてきつね色になるまで揚げ、冷まします。

7 手順表示
ジャガイモの煮込みと鶏の足
スープ中国

ジャガイモの煮込みと鶏の足

鶏の足とジャガイモの煮込み:写真付きの6ステップのレシピ。材料:鶏の足を洗い、一口大に切ります。沸騰したお湯でさっと茹でます。ジャガイモを一口大…

6 手順表示
エビとイカのシチュー
スープ中国

エビとイカのシチュー

ズッキーニとエビの煮込みのレシピを、写真付きで5ステップでご紹介します。小さめのズッキーニ1本を皮をむき、種を取り除き、小さく切ります。

5 手順表示
美味しい餃子スープ
スープ中国

美味しい餃子スープ

写真付きのおいしい餃子スープのレシピ。全部で8ステップ。トマトをさいの目に切り、ネギを刻みます。

8 手順表示
鶏肉の細切り(炊飯器使用)
スープ中国

鶏肉の細切り(炊飯器使用)

(炊飯器)手でほぐした鶏肉のレシピ(写真付き)、 5ステップ。ネギ、赤ピーマン、緑ピーマンを炊飯器に入れます。

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韓国風豚骨スープ
スープ韓国

韓国風豚骨スープ

写真付きの韓国風豚骨スープのレシピ、全14ステップ。豚骨はまず血抜きのために水に浸す必要があります。最低1時間、私は4時間浸しました。

14 手順表示
昆布と豆腐のスープ
スープ中国

昆布と豆腐のスープ

この海藻と豆腐のスープのレシピは5ステップで構成され、イラスト付きです。主な材料は…

5 手順表示
蒸し卵カスタード
スープ中国

蒸し卵カスタード

この蒸し卵のレシピは4ステップからなります。まず、卵をよく溶きほぐしてから水を加えます。蒸し魚用の醤油には塩分が含まれているので、塩を入れすぎな…

4 手順表示
フナと豆腐のスープ
スープ中国

フナと豆腐のスープ

フナと豆腐のスープの作り方(写真と15手順付き)。フナ1尾、豆腐1丁、生姜、その他の材料を用意します。

15 手順表示