自動翻訳原文を見る ↗
中国 • スープ
フナと豆腐のスープ
フナと豆腐のスープの作り方（写真と15手順付き）。フナ1尾、豆腐1丁、生姜、その他の材料を用意します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
フナ、豆腐、生姜を用意する。
- 02
手順 2
熱いフライパン
- 03
手順 3
フライパンに油を熱する
- 04
手順 4
フナのソテー
- 05
手順 5
片面がきつね色になるまで揚げ、ひっくり返して両面がきつね色になるまで揚げる。
- 06
手順 6
適量の熱湯を注ぎ入れる
- 07
手順 7
生姜のスライスを加える
- 08
手順 8
魚臭さを取り除くために、料理酒を注ぎ入れる。
- 09
手順 9
蓋をして20分間煮る。
- 10
手順 10
スープは20分間煮込んだ後、乳白色になった。
- 11
手順 11
豆腐を加える
- 12
手順 12
塩で味を調え、さらに10分間煮込む。
- 13
手順 13
刻んだネギを加える
- 14
手順 14
調理済み
- 15
手順 15
飲もう！
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv