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6,617 公開中のレシピ

スパイシーな豚足のロースト
肉料理中国

スパイシーな豚足のロースト

スパイシーな豚足のローストレシピ（写真付き）、全4ステップ。豚足を沸騰したお湯で湯通しして血や不純物を取り除き、取り出して脇に置いておく。ネギ、…

4 手順表示
スノーボール
その他のレシピ中国

スノーボール

スノーボール餃子のレシピ： 10ステップ（写真付き）。クローズアップ。

10 手順表示
茹でた羊肉
肉料理中国

茹でた羊肉

この茹で羊肉のレシピには、 17手順と写真が掲載されています。ソースを添えていただくと、驚くほど美味しいです。

17 手順表示
リンゴと牛肉の炒め物
肉料理中国

リンゴと牛肉の炒め物

リンゴと牛肉の炒め物レシピ（写真付き、 6ステップ）：リンゴの皮をむき、太めの短冊切りにして、軽く塩を加えた水に浸します。緑と赤のピーマンを短冊切…

6 手順表示
四川麻婆豆腐の味
卵・豆腐中国

四川麻婆豆腐の味

麻婆豆腐は四川料理で、 7手順と写真で紹介します。まず、豆腐を小さな立方体に切り、水に浸します。

7 手順表示
きゅうり卵
野菜・きのこ中国

きゅうり卵

きゅうりベースのピータンスープの作り方：全5ステップ。主な材料。

5 手順表示
冷たいキュウリのサラダ
野菜・きのこ中国

冷たいキュウリのサラダ

ここでは、「蓑衣」模様の冷たいきゅうりサラダの作り方を、写真付きで11ステップで解説します。まず、きゅうりをスライスします（きゅうりの両側に箸を置…

11 手順表示
シーフードのつけダレ
魚介料理中国

シーフードのつけダレ

ここでは、あっさりとしたソースでシーフードを作る手順を、全4ステップでご紹介します。まず、シーフードを沸騰したお湯で1分間湯通しします3取り出して…

4 手順表示
茹でた鶏もも肉（刻んでいないもの）
鶏・鴨料理中国

茹でた鶏もも肉（刻んでいないもの）

鶏もも肉の茹で方（刻まない）：全9ステップ。新鮮で冷えていない鶏もも肉を使用します。洗い、剥がれかけた皮の繊維を取り除き、よくすすいで水気を切り…

9 手順表示
卵とベーコンのチャーハン
ご飯・おかゆ中国

卵とベーコンのチャーハン

卵とベーコンのチャーハンのレシピ（写真と4手順付き）。まず、材料を準備します。レタスを刻み、ベーコンをさいの目に切り、卵を溶きほぐします（卵を溶…

4 手順表示
ほうれん草と白玉茸の炒め物
野菜・きのこ中国

ほうれん草と白玉茸の炒め物

ほうれん草とブナシメジの炒め物レシピ（写真付き、 7ステップ）。ウズラの卵を茹でて殻をむき、脇に置いておく。

7 手順表示
ガーリックシュリンプのソテー
魚介料理中国

ガーリックシュリンプのソテー

ガーリックシュリンプのソテーレシピ（全13ステップ）。まず、ガーリックオイルを作ります。ニンニクをみじん切りにし、赤唐辛子を細かく刻みます。みじん…

13 手順表示
鶏手羽の煮込み
鶏・鴨料理中国

鶏手羽の煮込み

鶏手羽元の煮込みレシピ（写真と手順付き、全8ステップ）。クローズアップ。

8 手順表示
手でほぐした羊肉
肉料理中国

手でほぐした羊肉

写真付きの手ほぐし羊肉レシピ、全8ステップ。豚骨は事前に水に浸しておき、その後冷水でさっと湯通しして置いておきます。

8 手順表示
バサのフィレの煮込み
魚介料理中国

バサのフィレの煮込み

バサのフィレの煮込みレシピ（写真と5手順付き）。魚を冷凍庫から取り出し、解凍します。

5 手順表示
細切りポテト
野菜・きのこ中国

細切りポテト

この千切りポテトのレシピは9ステップで構成されています（図解付き）。ジャガイモ、ニンジン、ピーマンの皮をむき、洗います。

9 手順表示