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トマトと卵の麺
麺類中国

トマトと卵の麺

トマトと卵の麺のレシピ(写真と11手順付き)。材料:麺1束、豚肉少々、トマト1 、黒殻卵1 。

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インゲン豆とエゴマの炒め物
野菜・きのこ中国

インゲン豆とエゴマの炒め物

インゲン豆とエゴマの葉の炒め物の作り方:全10ステップ。すべての材料を準備します:長いインゲン豆を洗って細切りにします。エゴマの葉を洗って刻みます…

10 手順表示
ピーナッツと米のお粥
ご飯・おかゆ中国

ピーナッツと米のお粥

ピーナッツと米のお粥のレシピ(写真付き、 5ステップ):白い皮のピーナッツを水に一晩浸し、数回すすぎます。

5 手順表示
鴨肉の炒め物
鶏・鴨料理中国

鴨肉の炒め物

写真付きの鴨肉の炒め物レシピ、全14ステップ。鴨肉をきれいに洗い、小さく切ります。ピーマンと玉ねぎをざく切りにします。生姜とニンニクを潰してから細…

14 手順表示
山西省の家庭風ベルト麺レシピ
その他のレシピ中国

山西省の家庭風ベルト麺レシピ

山西風ベルト引き麺:写真と17手順で紹介する家庭風レシピ。万能小麦粉にひとつまみの塩を加え、塊ができるまで温水を少しずつ加えます。生地をこね、 10…

17 手順表示
卵入りアサリの蒸し料理
卵・豆腐中国

卵入りアサリの蒸し料理

卵入り蒸しアサリ:写真付きのステップバイステップのレシピ。全7ステップ。ボウルに卵4を割り入れ、泡立てる。

7 手順表示
豚肉とニンニクの芽の炒め物
肉料理中国

豚肉とニンニクの芽の炒め物

豚肉とニンニクの芽の炒め物:写真付きのステップ6ステップのレシピ。材料を準備します:キクラゲは事前に30分間水に浸し、ニンニクの芽を洗い、豚バラ肉…

6 手順表示
蓮池炒め
野菜・きのこ中国

蓮池炒め

レンコンの炒め物レシピ(写真付き、 16ステップ)。必要な材料。

16 手順表示
揚げ蒸しパン
パン・パンケーキ中国

揚げ蒸しパン

蒸しパンの炒め物の作り方(写真と15手順付き):蒸しパンを小さな立方体に切ります。

15 手順表示
紫芋八宝粥
ご飯・おかゆ中国

紫芋八宝粥

紫芋八宝粥のレシピ(図解入り、全4ステップ)。スーパーで八宝粥を計量し、ナツメと氷砂糖を用意します。

4 手順表示
豆腐と卵
卵・豆腐中国

豆腐と卵

豆腐と卵のパンケーキのレシピ(写真付き、 5ステップ)。豆腐を小さな三角形に切り、卵を溶きほぐし、上記の調味料を加えます。

5 手順表示
中華ソーセージチャーハン
ご飯・おかゆ中国

中華ソーセージチャーハン

中華風ソーセージと卵のチャーハンの作り方: 11ステップ(写真付き)。材料:中華風ソーセージ2本、卵2個。

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チンゲン菜と豆腐の煮込み
スープ中国

チンゲン菜と豆腐の煮込み

この白菜と豆腐の煮込みレシピは、 3ステップで構成されています。1. 豆腐を小さな立方体に切り、ボウルに入れます。2. 白菜を細かく切り、ボウルに入れま…

3 手順表示
ネギ油麺
麺類中国

ネギ油麺

ネギ油麺の作り方(写真付き、 22ステップ)。主な材料:玉ねぎ1個、麺300 。(3人分)

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弾む豚足ゼリー
肉料理中国

弾む豚足ゼリー

豚足ゼリーの作り方: 10ステップ(図解付き)。豚足を水に浸し、小さくてあまり鋭くないナイフできれいにこそげ取ります。

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牛肉とジャガイモ
肉料理中国

牛肉とジャガイモ

ジャガイモと牛肉のレシピ(写真付き)、全6ステップ。まず、牛肉を水で茹でて血や不純物を取り除きます。

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コーンミール蒸しパン
パン・パンケーキ中国

コーンミール蒸しパン

コーンブレッド蒸しパンの作り方(写真と22ステップ付き)。材料:コーンミール大さじ2杯。

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小豆、コーン、ヘーゼルナッツ
野菜・きのこ中国

小豆、コーン、ヘーゼルナッツ

小豆、コーン、ヘーゼルナッツのレシピ(写真付き) - 11ステップ。材料:個人的には、小さい粒だとコーンの味があまりしないと思うので、中サイズのコー…

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