中国 • 卵・豆腐

キャベツと湯葉の炒め物

湯葉入りキャベツ炒めの作り方:全11ステップ。トマトとニンニクを洗って刻みます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
キャベツと湯葉の炒め物
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    トマトとニンニクを洗って刻む。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    キャベツを細かくちぎる。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    湯葉を水に浸して洗う。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    フライパンに油を入れる。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    油が最高温度の約50%まで温まったら、トマトを加える。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    トマトから水分が出てきたら、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが立つまで炒める。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    湘南牛肉ソースを加えて、香りが立つまで炒める。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    キャベツを加えて、柔らかくなるまで炒める。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    湯葉を加えて、全体に均一に炒める。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    塩を小さじ1杯加え、全体に均一に炒め、火から下ろします。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    完成品の写真。

    手順 11

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv