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中国 • パン・パンケーキ
揚げ蒸しパン
蒸しパンの炒め物の作り方(写真と15手順付き):蒸しパンを小さな立方体に切ります。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
蒸しパンを小さな立方体に切る

- 02
手順 2
ネギを輪切りにし、ソーセージ、ピーマン、ニンジンをさいの目に切る。

- 03
手順 3
卵を溶きほぐす

- 04
手順 4
蒸しパンの切れ端とよく混ぜ合わせ、それぞれの切れ端に卵液がしっかり絡むようにしてください。

- 05
手順 5
フライパンを熱し、油を少し加える。

- 06
手順 6
油が50~60%ほど温まったら、ネギを加えて香りが立つまで炒める。

- 07
手順 7
さいの目に切ったピーマン、ソーセージ、ニンジンを加える。

- 08
手順 8
均一に炒める

- 09
手順 9
塩を加える

- 10
手順 10
五香粉を加える

- 11
手順 11
チキンブイヨンを加える

- 12
手順 12
よく混ぜる

- 13
手順 13
卵液を塗ったパンの角切りを中央に置く。

- 14
手順 14
パンを素早くひっくり返して、卵液を固める。

- 15
手順 15
お皿に盛り付けて食べると美味しいです。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv