中国 • 麺類

トマトと卵の麺

トマトと卵の麺のレシピ(写真と11手順付き)。材料:麺1束、豚肉少々、トマト1 、黒殻卵1 。

塩味
下準備—
調理—
人数—
トマトと卵の麺
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    麺1束、少量の豚肉、トマト1 、 1 。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    トマトは皮をむいて種を取り除き、細かく刻む。肉は薄切りにする。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    卵を溶きほぐす

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    鍋に少量の油を熱する。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    トマトをフライパンで炒め、水分が出てくるまで加熱する。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    適量の水を加え、沸騰させる。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    お湯が沸騰したら、スライスした肉を加えて、火が通るまで煮る。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    しばらく煮込んだ後、糸を加える。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    次に、卵液を麺の上に注ぎます。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    塩をひとつまみ加えて、火が通るまで加熱する。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    このタイプの麺は子供に最適です。

    手順 11

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv