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パイナップルチキンウィング
鶏・鴨料理中国

パイナップルチキンウィング

パイナップルチキンウィングのレシピ(写真付き)、全11ステップ。鶏の手羽を洗い、両側に2箇所ずつ切り込みを入れます(この工程で手羽に火が通り、味が…

11 手順表示
サクサクの揚げドーナツ
パン・パンケーキ中国

サクサクの揚げドーナツ

カリカリ揚げドーナツのレシピ(写真と13手順付き)。ボウルに小麦粉、膨張剤、塩を入れ、材料が浸るくらいの水を加え、箸でかき混ぜて粉状になるまで混ぜ…

13 手順表示
冷麺
麺類中国

冷麺

写真付きの冷麺レシピ、全4ステップ。ニラを洗って、切り分けます。

4 手順表示
蒸しリンゴ魚
魚介料理中国

蒸しリンゴ魚

リンゴの蒸し魚のレシピ(写真と11手順付き)材料を準備します。

11 手順表示
豚バラ肉の煮込み
スープ中国

豚バラ肉の煮込み

写真付きの豚バラ肉の煮込みレシピ、全14ステップ。豚バラ肉をよく洗ってください。

14 手順表示
中国風ソーセージライスの改良版
肉料理中国

中国風ソーセージライスの改良版

中華風ソーセージご飯の上級レシピ( 13ステップ)。材料をすべて準備します。エノキダケを細かく切り、ニンジンをさいの目に切り、中華ソーセージを薄切…

13 手順表示
きゅうりと湯葉のサラダ
卵・豆腐中国

きゅうりと湯葉のサラダ

きゅうりと湯葉のサラダのレシピ(写真付き、 4ステップ):湯葉はあらかじめ水に浸しておき、熱湯でさっと茹でてから冷水で冷まします。

4 手順表示
酔っ払いピーナッツ
その他のレシピ中国

酔っ払いピーナッツ

「酔っ払いピーナッツ」の作り方(写真と説明付き)、全6ステップ。熱湯に約5分間浸します。

6 手順表示
レタスの炒め物
野菜・きのこ中国

レタスの炒め物

写真付きのレタス炒めレシピ、全9ステップ。皮をむいたレタス1個、赤ピーマン、ニンニクを用意します。

9 手順表示
海藻と卵のスープ
スープ中国

海藻と卵のスープ

海藻と卵のスープの作り方を4ステップで解説します。お湯が沸騰したら海藻を加え、 4分間煮込みます。

4 手順表示
酸っぱくて辛い細切りポテト
野菜・きのこ中国

酸っぱくて辛い細切りポテト

酸っぱくて辛い細切りポテトのレシピ(写真付き、 4ステップ)。細切りポテトを水に浸し、水を2回交換します。

4 手順表示
牡蠣オムレツ
野菜・きのこ中国

牡蠣オムレツ

写真付きの牡蠣オムレツのレシピ、全7ステップ。チャイブを刻みます。

7 手順表示
ホタテの蒸しと春雨
麺類中国

ホタテの蒸しと春雨

ホタテと春雨の蒸し料理:写真付きの手順を追ったレシピ。全4ステップ。ホタテをよく洗い、身を取り出します。春雨はあらかじめ柔らかくなるまで水に浸し…

4 手順表示
もち米チキン
鶏・鴨料理中国

もち米チキン

もち米チキンレシピ(写真付き、 6ステップ):もち米を洗って水気を切ります。乾燥蓮の葉は事前に熱湯に1時間浸しておきます。しいたけは柔らかくなるま…

6 手順表示