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ニレの種パンケーキ
パン・パンケーキ中国

ニレの種パンケーキ

ニレの種パンケーキの作り方(写真と8手順付き):ニレの種を3~4回よく洗い、水気を切ります。

8 手順表示
タケノコと卵の炒め物
卵・豆腐中国

タケノコと卵の炒め物

タケノコと卵の炒め物の作り方(写真付き)、全11ステップ。タケノコの皮をむいて洗い、ピーマンも洗います。

11 手順表示
鶏手羽の煮込み
鶏・鴨料理中国

鶏手羽の煮込み

鶏手羽の煮込みレシピ(写真と手順付き、全3ステップ)。フライパンを熱し、鶏手羽を両面が軽く焼き色がつくまで焼きます。

3 手順表示
黄金色のサツマイモケーキ
パン・パンケーキ中国

黄金色のサツマイモケーキ

黄金色のサツマイモパンケーキのレシピ(写真付き)、全8ステップ。サツマイモの皮をむいて洗います。

8 手順表示
豚肉入りタケノコの炒め物
肉料理中国

豚肉入りタケノコの炒め物

豚肉とタケノコの炒め物の作り方:全12ステップ。まず、タケノコをフライパンで水分がなくなるまで炒めます(油は不要です)。

12 手順表示
ニンジン、卵、春雨、キクラゲの餃子
餃子・包み料理中国

ニンジン、卵、春雨、キクラゲの餃子

ニンジン、卵、春雨、キクラゲの餃子の作り方(写真と7ステップ付き)。ニンジンの皮をむき、千切りにします。フライパンにピーナッツオイル大さじ4熱し、…

7 手順表示
黄ナマズのエゴマ炒め
魚介料理中国

黄ナマズのエゴマ炒め

黄ナマズのエゴマの葉炒め:写真付きのステップ6ステップレシピ。まず、黄ナマズをきれいに洗い、下準備をします。

6 手順表示
鶏肉のお粥
ご飯・おかゆ中国

鶏肉のお粥

写真付きの鶏肉粥のレシピ。全7ステップ。すべての材料を準備します。

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ベビーアワビの煮込み
魚介料理中国

ベビーアワビの煮込み

写真付きのベビーアワビの煮込みレシピ(全9ステップ)。ベビーアワビをきれいに洗い、脇に置いておきます。

9 手順表示
カラフトシシャモのソテー
魚介料理中国

カラフトシシャモのソテー

写真付きのカラフトシシャモのフライパン焼きレシピ、全3ステップ。フライパンを熱し、生姜のスライスと塩を加える。こうすることでくっつきを防ぎます。

3 手順表示
ティラピアの煮込み
魚介料理中国

ティラピアの煮込み

ティラピアの煮込みレシピ(写真と7手順付き)。魚をきれいにした後、切り込みを入れ、料理酒と塩で10分間マリネします。

7 手順表示
コーラチキンウィング
鶏・鴨料理中国

コーラチキンウィング

コーラチキンウィングのレシピ(写真付き、 4ステップ)。鶏の手羽を洗い、数カ所切り込みを入れ、生姜、ニンニク、塩、醤油、薄口醤油でマリネします。

4 手順表示
ラードで炒めた長皮キャベツ
肉料理中国

ラードで炒めた長皮キャベツ

ラードを使ったキャベツの炒め方: 7ステップ(図解付き)。キャベツをスライスして洗い、ラードもきれいに洗います。

7 手順表示
山菜のパンケーキ
パン・パンケーキ中国

山菜のパンケーキ

野生野菜のフラットブレッドのレシピ(写真付き)、全4ステップ。集めた野生野菜をきれいに洗い、細かく刻みます。

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自家製千切りポテト
野菜・きのこ中国

自家製千切りポテト

自家製ポテトシュレッドのレシピ(写真と4手順付き):ジャガイモをすりおろします。

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ニンニク風味の春雨エビ
麺類中国

ニンニク風味の春雨エビ

ニンニクと春雨のエビのレシピ(写真と9手順付き)。ハサミでエビのひげを切り、エビの背中を開いて、爪楊枝で背わたを取り除きます。

9 手順表示
マネーロール
肉料理中国

マネーロール

コインロールの作り方を、全8ステップでご紹介します。豚肉と紫芋をみじん切りにし、塩と刻んだネギを加えて、箸でよく混ぜ合わせます。

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揚げたトゥーンフィッシュ
魚介料理中国

揚げたトゥーンフィッシュ

ここでは、揚げたトゥーンの葉の作り方を、全8ステップで解説します。まず、トゥーンの葉を洗い、硬い部分を取り除いて準備します。

8 手順表示