自動翻訳原文を見る ↗
中国 • 肉料理
豚肉入りタケノコの炒め物
豚肉とタケノコの炒め物の作り方：全12ステップ。まず、タケノコをフライパンで水分がなくなるまで炒めます（油は不要です）。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
タケノコをフライパンで水分がなくなるまで炒める（油は不要）。
- 02
手順 2
水分がなくなるまで揚げた後、膨らませて使える状態にする。
- 03
手順 3
赤身肉と脂身肉を切り分けて脇に置いておく。
- 04
手順 4
ニンニクとショウガを準備する
- 05
手順 5
フライパンを熱し、脂身の多い豚肉を油が溶け出すまで炒める。
- 06
手順 6
豚肉を加える
- 07
手順 7
発酵豆腐を加える
- 08
手順 8
オイスターソースを加える
- 09
手順 9
醤油を加える
- 10
手順 10
タケノコを加える
- 11
手順 11
水を加えて数分間煮込む（途中で軽く炒める）。
- 12
手順 12
炒めた後に盛り付ける
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv