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中国 • スープ
エリンギと卵のスープ
エリンギと卵のスープの作り方を5ステップで解説します。まず、材料を準備し、よく洗います。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
材料を準備し、よく洗ってください。

- 02
手順 2
エリンギは手で細かく刻み、ニンジンとトマトはさいの目に切る。

- 03
手順 3
鍋に適量の水を加え、エリンギとトマトを直接加えます。

- 04
手順 4
エリンギが火が通ったら、卵を2個割り入れ、塩をひとつまみ加えてよく混ぜる。

- 05
手順 5
卵が茹で上がったら、鍋から取り出してください。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv