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中国 • ご飯・おかゆ
シミと海鮮のお粥
銀色の魚介と魚介のお粥のレシピ（写真付き）、全10ステップ。干し貝柱は事前に水に浸けておきます。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
干し貝柱は事前に水に浸しておく。
- 02
手順 2
解凍中のヒラメ
- 03
手順 3
後で使用するための小さな銀色の魚
- 04
手順 4
角切りにしたヒラメ
- 05
手順 5
小さな銀色の魚を刻む
- 06
手順 6
米を洗い、水で戻した干し貝柱、刻んだヒラメ、アンチョビを加え（新鮮なエビやエビの身、その他の魚介類を加えても良い）、水を加えて、お粥ボタンを押します。
- 07
手順 7
菜種を洗う
- 08
手順 8
茎と葉を分けて、それぞれ別々に刻む。
- 09
手順 9
お粥がほぼ出来上がった頃（残り3～5分）に、他の葉物野菜を加えてください。
- 10
手順 10
調理が終わったら、盛り付けてください。（水の量が少なすぎると、お粥になってしまいます。）
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv