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中国 • 野菜・きのこ
ベジタリアンの揚げミートボール
ベジタリアン向け揚げミートボールのレシピ（ 15ステップ、図解付き）。必要な材料をすべて準備します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
必要な材料をすべて準備してください。
- 02
手順 2
ニンジンは皮をむき、セロリは数本洗う。
- 03
手順 3
ニンジンをすりおろして細かくし、ボウルに入れる。
- 04
手順 4
セロリを細かく刻む。
- 05
手順 5
刻んだセロリと千切りにしたニンジンを混ぜ合わせる
- 06
手順 6
よくかき混ぜる
- 07
手順 7
塩、チキンブイヨン、13種類のスパイスパウダーを加える。
- 08
手順 8
ボウルに卵をもう一つ割り入れる。
- 09
手順 9
最後に小麦粉を加え、粘り気のある生地になるまで混ぜます。
- 10
手順 10
生地になるまでこね、適量を取って丸める。
- 11
手順 11
このショットはあまり良くなかった。
- 12
手順 12
油が9割ほど温まったら、鍋に入れて揚げてください。
- 13
手順 13
きつね色になるまで揚げ、取り出して余分な油を切る。
- 14
手順 14
ベジタリアンミートボールのフライができました。
- 15
手順 15
甘くてサクサク～
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv