オイスターソースレタス

作り方

1. 01

   手順 1

   オイスターソースと醤油を混ぜ合わせ、ニンニクをみじん切りにする。

   

2. 02

   手順 2

   レタスを洗う

   

3. 03

   手順 3

   鍋に適量の水を入れ、沸騰させる。

   

4. 04

   手順 4

   レタスを湯通しする。

   

5. 05

   手順 5

   レタスが黒く変色するのを防ぐため、湯通ししすぎないようにしてください。

   

6. 06

   手順 6

   すくい上げる

   

7. 07

   手順 7

   フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが立つまで炒め、その後、醤油とオイスターソースを混ぜ合わせたものを注ぎ入れる。

   

8. 08

   手順 8

   ボウルに注ぎ、レタスにかけます。

   

9. 09

   手順 9

   オイスターソースのレタスができました！