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鶏の足のロースト
鶏・鴨料理中国

鶏の足のロースト

鶏の足のローストレシピ( 15ステップ) - 1. 鶏の足を冷水を入れた鍋に入れ、湯通しして血や不純物を取り除きます。

15 手順表示
縁起と繁栄の巻物
野菜・きのこ中国

縁起と繁栄の巻物

幸運と縁起の良い巻物の作り方(写真と説明付き)、全10ステップ。材料を準備します。

10 手順表示
生肉まん(単一発酵製法)
餃子・包み料理中国

生肉まん(単一発酵製法)

生肉まん(単一発酵法)レシピ(写真付き、全13ステップ)。ネギと生姜を刻み、水を加えてフードプロセッサーに入れ、ネギと生姜の水を作る。

13 手順表示
ニンジンボール
野菜・きのこ中国

ニンジンボール

ニンジンボールのレシピ(写真付き)、全8ステップ。ニンジンを洗って皮をむき、千切りにします。

8 手順表示
四川風香鶏
鶏・鴨料理中国

四川風香鶏

四川風スパイス煮込みチキン: 30レシピ(写真付き)。鶏もも肉の骨を取り除き、風乾させる。

30 手順表示
冷製豆腐スティック
卵・豆腐中国

冷製豆腐スティック

冷奴の作り方(写真付き)、全7ステップ。写真に示されている材料を準備してください。

7 手順表示
きゅうり、卵、シャコの炒め物
魚介料理中国

きゅうり、卵、シャコの炒め物

きゅうり、卵、シャコの炒め物の作り方:全部で8ステップ。まず、ボウルに卵を割り入れ、フライパンで火が通るまで炒めます。

8 手順表示
米粉で蒸した豚肉
肉料理中国

米粉で蒸した豚肉

米粉をまぶした豚バラ肉の蒸し料理: 12レシピ(写真付き)。材料:さつまいも2個と豚バラ肉1ポンド。

12 手順表示
豚肉とインゲン豆の炒め物
肉料理中国

豚肉とインゲン豆の炒め物

豚肉とインゲン豆の炒め物の作り方: 8ステップ(写真付き)。洗ったインゲン豆と赤身の豚肉を用意します。

8 手順表示
#河北料理 #知事の豆腐
卵・豆腐中国

#河北料理 #知事の豆腐

#河北料理# 知事の豆腐レシピ(写真と手順付き、全16ステップ)。材料を準備し、コーンスターチを水で溶いて置いておき、醤油と塩を用意します。

16 手順表示
スパイシーな爪楊枝肉
肉料理中国

スパイシーな爪楊枝肉

スパイシーな爪楊枝肉のレシピ( 10ステップ、図解付き)。スパイシーと黒胡椒の2種類のバーベキューソースを用意します。

10 手順表示
キクラゲと唐辛子の炒め物
野菜・きのこ中国

キクラゲと唐辛子の炒め物

黒キクラゲと唐辛子の炒め物の作り方(全9ステップ)。黒キクラゲを水に浸して柔らかくし、その後きれいに洗います。

9 手順表示
サツマイモトースト
ベーキング中国

サツマイモトースト

写真付きのさつまいもトーストのレシピ、全10ステップ。さつまいもを火が通るまで蒸し、ピューレ状になるまで潰します。

10 手順表示
トマトスープと揚げ肉
スープ中国

トマトスープと揚げ肉

トマトスープと豚肉の炒め物のレシピ(写真付き、 9ステップ)。残った豚肉の炒め物を用意します(レシピはホームページで「山東 - 豚肉の炒め物」と検索…

9 手順表示
ヨモギ(Artemisia annua)
その他のレシピ中国

ヨモギ(Artemisia annua)

ヨモギケーキの作り方(写真と10ステップ付き):ヨモギを摘んで洗い、水気を切ります。

10 手順表示
魚風味の細切りポテト
野菜・きのこ中国

魚風味の細切りポテト

魚香ポテト細切りの作り方(写真付き)、全10ステップ。ジャガイモを細切りにし、冷水に浸してすすぎ、細切りにしたニンジンと一緒に沸騰したお湯で湯通し…

10 手順表示