ニンジンボール

作り方

1. 01

   手順 1

   ニンジンを洗い、皮をむき、千切りにする。

   

2. 02

   手順 2

   パクチーを洗って刻む。

   

3. 03

   手順 3

   ニンジンをボウルに入れ、パクチーを加え、卵を割り入れる。

   

4. 04

   手順 4

   小麦粉と片栗粉を加え、塩をひとつまみ加えてよく混ぜる。

   

5. 05

   手順 5

   フライパンに油を入れ、最高温度の5 ％まで熱したら、ミートボールを揚げる。

   

6. 06

   手順 6

   ミートボールが軽くきつね色になるまで揚げ、取り出してから、油の温度を上げてもう一度揚げる。

   

7. 07

   手順 7

   完成品の画像

   

8. 08

   手順 8

   完成品の画像