スパイシーな爪楊枝肉

作り方

1. 01

   手順 1

   バーベキューソースは、スパイシー味と黒胡椒味の2種類を用意してください。

   

2. 02

   手順 2

   豚ヒレ肉を不規則な小片に切り、適量のバーベキューソースを加える。

   

3. 03

   手順 3

   よく混ぜて、味がなじむまでマリネする（私は一晩マリネした）。

   

4. 04

   手順 4

   マリネした肉に、適量の片栗粉を加える。

   

5. 05

   手順 5

   写真のように、手でよく混ぜてください。

   

6. 06

   手順 6

   小さな爪楊枝を使って肉を刺してください。

   

7. 07

   手順 7

   フライパンに油を熱し、肉を入れます。肉がすぐに浮き上がってきたら、揚げる準備ができています。最初は中火で揚げてください。

   

8. 08

   手順 8

   ゆっくりと茶色くなり始めたら、濃い色になり、カリッとするまで揚げてください。

   

9. 09

   手順 9

   油を切り、クミンパウダーを振りかければ、食べ頃です！

   

10. 10

    手順 10

    ミンルのスパイシー爪楊枝肉 - 完成品写真