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中国 • 肉料理
豚肉とピーマン、湯葉の炒め物
湯葉とピーマン、豚肉の炒め物：写真付きのステップバイステップレシピ、全8ステップ。まず、湯葉を切ります...
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
豆腐の皮を切る
- 02
手順 2
ピーマンを切る
- 03
手順 3
薄切り肉
- 04
手順 4
中華鍋に油を入れ、最高温度の60～70％まで熱したら、肉と刻んだネギを加えて炒める。
- 05
手順 5
醤油、塩、みじん切りにした生姜を加える。
- 06
手順 6
混ぜ合わせた湯葉を鍋に入れ、湯葉が浸るくらいの水を加え、弱火で10分間煮込む。
- 07
手順 7
ソースを煮詰め、みじん切りにしたニンニク、チキンブイヨン、唐辛子を加えて軽く炒める。
- 08
手順 8
盛り付けられた料理
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv