아시아
중국
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만두중국
신선한 고기 만두 (단일 발효 방식)
생고기 만두 (1차 발효 방식) 레시피 (사진 포함, 총 13 단계). 파와 생강을 다져서 물을 넣고 푸드 프로세서에 넣어 갈아 파생강물을 만듭니다.
달걀과 두부중국
#허베이 요리 #주지사 두부
#허베이 요리# 도지사 두부 레시피 (사진과 설명 포함, 총 16 단계). 재료를 준비합니다. 전분은 물에 불려 따로 두고, 간장과 소금도 준비합니다.
수프중국
튀긴 고기를 곁들인 토마토 수프
토마토 수프에 볶은 돼지고기 레시피 (사진 포함, 9 단계). 남은 볶은 돼지고기를 준비하세요 (레시피는 제 홈페이지에서 '산둥식 볶은 돼지고기'를 검색…
고기 요리중국
두부 소스를 곁들인 돼지갈비찜
두부 소스를 곁들인 돼지갈비찜: 단계별 레시피 13 단계). 돼지갈비를 작은 조각으로 자르고 깨끗이 씻은 후 찬물에 데쳐 불순물을 제거합니다.
