Autres recettesChine
Légumes de printemps sautés végétariens
Recette de légumes verts printaniers sautés avec photos, en 15 étapes. Préparation des ingrédients.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Poissons et fruits de merChine
Coquilles Saint-Jacques à la vapeur avec luffa
Coquilles Saint-Jacques à la vapeur avec du luffa : recette étape par étape illustrée, en 18 étapes. Découpez le luffa en morceaux.
ViandesChine
Côtes de porc aigres-douces
Recette de côtes de porc aigres-douces (avec photos, 16 étapes). Préparez les côtes de porc et coupez-les en morceaux d'environ cinq centimètres…
Pains et crêpesChine
Crêpe
Recette de crêpes en forme d'éventail cuites à la poêle, en 10 étapes au total. Versez 60 de fécule de patate douce.
Œufs et tofuChine
raviolis végétariens
Recette de raviolis végétariens (avec photos et 9 étapes) : Ajoutez une pincée de sel à l’eau tiède, pétrissez la farine jusqu’à obtenir une pât…
RizChine
Riz frit au porc séché
Cette recette de riz frit au porc salé comporte 11 étapes. Pelez et coupez le concombre en dés, lavez et émincez le chou, et hachez les champign…
LégumesChine
hampes d'huîtres
Voici une recette pas à pas de colza braisé à la sauce aux huîtres, en 12 étapes. Préparez 400 grammes de colza et lavez-le soigneusement.
Pains et crêpesChine
pain plat levé
Cette recette de pain plat levé comprend 10 étapes. Tout d'abord, versez la farine, la levure et le sucre dans un bol.
LégumesChine
Asperges grillées
Recette d'asperges sautées à l'huile chaude (avec photos et 13 étapes). Ingrédients principaux.
Œufs et tofuChine
Petit pain de riz du Nord-Est
Recette de rouleaux de riz du Nord-Est, en 3 étapes. Commencez par cuire du riz. Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en rondelles ou en…
SoupesChine
Carpe argentée en ragoût
Recette de carpe argentée braisée avec photos, en 6 étapes. Laver le poisson, l'écailler et retirer les viscères.
Pains et crêpesChine
brioches vapeur au céleri
Recette de petits pains vapeur au céleri (avec photos et 16 étapes). Ingrédients : 300 de farine, environ 100 de feuilles de céleri (sur 400 de …
Pains et crêpesChine
crêpe aux ciboulettes, œufs et crevettes séchées
Comment préparer des crêpes aux ciboulettes, aux œufs et aux crevettes séchées (avec photos et en 8 étapes). Commencez par de la farine fermenté…
Œufs et tofuChine
Œufs de cent ans sautés avec des feuilles de moutarde marinées
Comment préparer des œufs de cent ans sautés aux feuilles de moutarde chinoises : 8 étapes au total. Lavez les feuilles de moutarde chinoises et…
ViandesChine
Porc braisé aux haricots verts
Porc braisé aux haricots verts : recette étape par étape avec photos, en 8 étapes. Laver et couper les haricots verts en tronçons, puis les blan…
LégumesChine
racine de lotus douce
Recette de racine de lotus sucrée (avec photos, 9 étapes). Éplucher et laver la racine de lotus.
SoupesChine
Soupe de blanc d'œuf, luffa et baies de goji
Comment préparer une soupe de luffa et de baies de goji aux blancs d'œufs : 15 étapes au total. Épluchez le luffa, lavez-le et coupez-le en morc…
LégumesChine
Laitue et champignons noirs sautés avec trois sortes d'herbes aromatiques
Cette recette de salade de laitue et de champignons noirs sautés aux trois herbes médicinales comprend 12 étapes. Épluchez et lavez l'igname.
Autres recettesChine
Émincez les oignons verts
Voici un guide étape par étape avec des images pour émincer les oignons verts : 7 étapes au total. Lavez les oignons verts, retirez les parties …
LégumesChine
Champignons pleurotes royaux sautés
Recette de pleurotes sautées (avec photos, 5 étapes). Blanchir les pleurotes pendant 5 minutes, puis les couper en lamelles.
LégumesChine
Riz aux fèves légèrement épicé
Recette de fèves légèrement épicées ( 10 étapes) Lavez les fèves et coupez le poivron vert en tranches.
LégumesChine
Fèves sautées aux germes d'ail
Recette de fèves sautées aux germes d'ail en 12 étapes (voir photo). Lavez les germes d'ail et coupez-les en petits morceaux.
LégumesChine
Igname croustillante
Recette d'ignames croustillantes (avec photos et 8 étapes). Une igname.
LégumesChine
feuilles de laitue à l'ail
Recette de feuilles de laitue à l'ail ( 12 étapes au total). Commencez par rincer les feuilles de laitue à l'eau.