hampes d'huîtres
Voici une recette pas à pas de colza braisé à la sauce aux huîtres, en 12 étapes. Préparez 400 grammes de colza et lavez-le soigneusement.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer 400 grammes de pousses de colza, les laver soigneusement et les mettre de côté.
- 02
Étape 2
Séparez les tiges et les feuilles du colza. Coupez les tiges en diagonale. Incisez chaque feuille.
- 03
Étape 3
2 gousses d'ail individuelles.
- 04
Étape 4
Hachez l'ail et réservez-le.
- 05
Étape 5
Chauffez l'huile dans un wok, mais pas trop.
- 06
Étape 6
Ajouter l'ail haché et faire sauter.
- 07
Étape 7
Versez les tiges de colza hachées.
- 08
Étape 8
Faire revenir uniformément pendant environ 1 minute.
- 09
Étape 9
Ajoutez les légumes verts à feuilles et faites-les sauter uniformément.
- 10
Étape 10
Ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres.
- 11
Étape 11
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sauce soja. Faites revenir le tout uniformément et c'est prêt à servir.
- 12
Étape 12
Produit fini.
Nutrition
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