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Chine • Pains et crêpes

Crêpe

Recette de crêpes en forme d'éventail cuites à la poêle, en 10 étapes au total. Versez 60 de fécule de patate douce.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crêpe
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Incorporez 60 de fécule de patate douce

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajoutez deux cuillères à soupe de sel et 100 ml d'eau et mélangez bien.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez la chair des pétoncles

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Oignon vert haché

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les oignons verts hachés

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Battre les œufs jusqu'à obtenir une consistance lisse.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Chauffer l'huile dans une poêle

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Versez la pâte mélangée dans une casserole et faites-la chauffer à feu doux pour la faire prendre.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Versez le mélange d'œufs et faites cuire à feu doux pendant 2 minutes de chaque côté.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Les crêpes sont prêtes

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur