Chine • Pains et crêpes

crêpe aux ciboulettes, œufs et crevettes séchées

Name: crêpe aux ciboulettes, œufs et crevettes séchées
Cuisine: China

Comment préparer des crêpes aux ciboulettes, aux œufs et aux crevettes séchées (avec photos et en 8 étapes). Commencez par de la farine fermentée.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Préparation

01
Étape 1
farine fermentée
02
Étape 2
Hachez la ciboulette
03
Étape 3
Œufs brouillés
04
Étape 4
Mélangez les œufs brouillés, la ciboulette, les crevettes séchées, un peu de sel, d'huile et de sauce soja. Laissez les œufs brouillés refroidir complètement avant de les incorporer.
05
Étape 5
Étalez la pâte fermentée en disques de la taille de petits pains cuits à la vapeur.
06
Étape 6
Façonnez-le en forme de petit pain et aplatissez-le.
07
Étape 7
Réveillez-vous à nouveau 10 minutes
08
Étape 8
Faites dorer les crêpes à la poêle des deux côtés, puis servez-les avec du porridge de millet – c'est délicieux !

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur