Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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Nuggets de poulet frits
VolailleChine

Nuggets de poulet frits

Recette de nuggets de poulet frits avec photos, en 5 étapes. Lavez les cuisses de poulet, retirez la peau et coupez-les en petits morceaux. Ajou…

5 ÉtapeVoir
Nouilles froides
NouillesChine

Nouilles froides

Recette de nouilles froides (avec photos et étapes, 6 au total). Préparez les nouilles. Je les ai faites moi-même.

6 ÉtapeVoir
Germes de soja sautés
LégumesChine

Germes de soja sautés

Recette de germes de soja sautés avec photos, en 5 étapes. Bien laver les germes de soja et hacher finement les piments et l'ail.

5 ÉtapeVoir
Porc séché en pot et chou
Raviolis et bouchéesChine

Porc séché en pot et chou

Comment préparer du porc et du chou séchés en cocotte : 15 étapes (avec photos). Voici une belle photo.

15 ÉtapeVoir
Recette secrète du Char Siu
ViandesChine

Recette secrète du Char Siu

Recette secrète du char siu (porc laqué) avec photos, en 5 étapes. Coupez l'épaule de porc en lanières d'environ 2 cm de large. Hachez finement …

5 ÉtapeVoir
Aubergines rôties à l'ail
LégumesChine

Aubergines rôties à l'ail

Recette d'aubergines rôties à l'ail (avec photos, 4 étapes) : Laver et sécher l'aubergine, puis la placer sur une plaque de cuisson recouverte d…

4 ÉtapeVoir
Soupe au luffa et au porc
SoupesChine

Soupe au luffa et au porc

Comment préparer une soupe de porc au luffa, en 12 étapes et photos. Tranchez le luffa. Cette recette est pour deux personnes et utilise un luff…

12 ÉtapeVoir
Concombre sauté au tofu séché
Œufs et tofuChine

Concombre sauté au tofu séché

Préparation d'un sauté de concombre et de peau de tofu : 5 étapes au total. Faites tremper la peau de tofu dans de l'eau froide pendant une demi…

5 ÉtapeVoir