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Chine • Légumes

Nouilles de pommes de terre maison en cocotte

Recette de soupe de nouilles aux pommes de terre maison (avec photos et 7 étapes). Faire chauffer l'huile dans une casserole, ajouter les tomates hachées et le sucre, et faire revenir à feu doux jusqu'à obtenir une pâte.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Nouilles de pommes de terre maison en cocotte
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faites chauffer l'huile à salade dans une poêle, ajoutez les tomates hachées et le sucre, et faites revenir à feu doux jusqu'à obtenir une pâte.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajoutez la quantité d'eau nécessaire et portez à ébullition à feu moyen. Ajoutez la pâte de sésame préparée, 2 cuillères à soupe d'huile de piment et la quantité nécessaire de base pour fondue chinoise.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez des boulettes de poisson, des tranches de racine de lotus, etc., selon vos goûts.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter la fécule de pomme de terre et porter à ébullition.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Mettez les rouleaux de bœuf dans la casserole et ajoutez les assaisonnements selon votre goût.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ensuite, ajoutez les légumes verts préparés.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Les nouilles de pommes de terre doivent cuire pendant environ huit minutes. Si vous préférez un goût plus prononcé, vous pouvez ajouter divers assaisonnements selon votre goût.

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur