Champignons de mer sautés avec des lanières de poivron vert
Voici 5 recette étape par étape pour faire sauter des champignons enoki aux poivrons verts, avec des photos. Commencez par retirer les racines des champignons enoki, blanchissez-les dans de l'eau bouillante, puis rincez-les et égouttez-les.
Préparation
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Étape 1
Commencez par retirer les racines des champignons enoki, blanchissez-les dans de l'eau bouillante, puis lavez-les et égouttez-les.
- 02
Étape 2
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les tranches d'ail jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.
- 03
Étape 3
Ajoutez les champignons enoki dans la poêle et faites-les sauter, puis ajoutez un peu de sauce soja aux fruits de mer.
- 04
Étape 4
Ajoutez les poivrons verts émincés dans la poêle, salez et faites-les revenir, puis ajoutez un peu de bouillon de poulet.
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Étape 5
Une fois cuits et dressés, les délicieux champignons de crabe sautés aux lanières de poivron vert sont prêts.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.