haricots verts sautés

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez les haricots verts.

   

2. 02

   Étape 2

   Hachez finement l'ail et les piments.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les piments et l'ail hachés, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez les haricots verts et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient cuits aux trois quarts environ. Ajoutez le sel et le bouillon de poulet.

   

5. 05

   Étape 5

   Faire sauter jusqu'à ce que la cuisson soit 6 %, puis ajouter la sauce aux huîtres et une quantité d'eau appropriée, couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que ce soit prêt.

   

6. 06

   Étape 6

   Retirez ensuite de la poêle et servez dans une assiette.