LégumesChine
De délicieuses pommes de terre
Délicieuse recette de pommes de terre illustrée, en 7 étapes. Épluchez et coupez les pommes de terre en dés, puis rincez-les à l'eau pour élimin…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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ViandesChine
Champignons farcis
Recette de champignons farcis ( 15 étapes) Retirez les pieds des champignons et enrobez-les de fécule de maïs.
NouillesChine
Nouilles froides maison
Recette de nouilles froides maison (avec photos et étapes, 11 étapes). Ingrédients : nouilles faites maison (quantité nécessaire), cacahuètes, c…
NouillesChine
Soupe de nouilles aux oignons verts et aux huîtres
Recette de soupe de nouilles aux oignons verts, aux huîtres et au porc (avec photos et 13 étapes). Ingrédients : porc, nouilles fraîches, huître…
ViandesChine
Viande grillée facile
Recette de barbecue facile avec photos, en 9 étapes au total. Tranchez finement la poitrine de porc.
Pains et crêpesChine
Gâteaux de riz sautés
Recette de galettes de riz sautées avec photos, en 3 étapes. Laver et blanchir les galettes de riz, puis ajouter un peu de carotte.
ViandesChine
Tranches de porc braisé
Recette de tranches de porc braisées (avec photos), en 5 étapes. Coupez le filet mignon de porc en tranches et faites-le mariner avec du sel, du…
ViandesChine
Amarante sauvage sautée avec de la viande
Comment préparer des amarantes sauvages sautées à la viande : 9 étapes et photos. Au printemps, cueillez les amarantes sauvages dans les champs.…
LégumesChine
salade d'algues froide
Voici une recette en 5 étapes pour préparer une salade d'algues froide. Commencez par hacher finement 2 piments oiseaux et 1 gousse d'ail, puis …
LégumesChine
Poivrons verts et haricots verts sautés
Comment préparer des poivrons verts et des haricots verts sautés : 16 étapes au total. Préparez les ingrédients.
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de céleri, champignons, porc et vermicelles
Recette de raviolis au céleri, aux champignons, au porc et aux vermicelles (avec photos, 4 étapes). Commencez par hacher finement le céleri, les…
ViandesChine
Pommes de terre braisées au porc séché
Pommes de terre braisées au lard fumé : une recette illustrée en 5 étapes. Commencez par laver le lard fumé, puis mettez-le dans une casserole d…
SoupesChine
Soupe de tête de poisson en cocotte
Comment préparer une soupe de tête de poisson dans un pot en terre cuite (avec photos et 10 étapes) : Prenez une tête de carpe argentée et netto…
RizChine
Délicieux riz à la citrouille
Recette délicieuse de riz à la citrouille (avec photos et 14 étapes) : Épluchez et coupez la citrouille en dés.
RizJapon
Sushi au riz noir
Recette de sushis au riz noir avec photos, en 4 étapes. Prenez une feuille d'algue nori et placez-la sur un tapis à sushi, puis étalez une couch…
NouillesChine
Nouilles coupées en ciseaux et arrosées d'huile de tomate
Comment préparer des nouilles coupées en ciseaux avec de l'huile chaude et des tomates, en 17 étapes au total. Pelez 1 tomate et mixez-la pour e…
LégumesChine
Gâteau de taro poêlé
Recette de gâteau de taro poêlé (avec photos et 17 étapes). Préparation des ingrédients.
Autres recettesChine
fèves de soja épicées
Recette de soja aux cinq épices, illustrée, en 8 étapes. Faire tremper les fèves de soja toute la nuit (un demi-bol de fèves).
Œufs et tofuChine
Tomate et œuf
Recette de tomates et œufs (avec photos), en 5 étapes. Préparez les ingrédients.
VolailleChine
Foies de poulet sautés à la ciboulette
Comment préparer du foie de poulet sauté aux ciboulettes : 8 étapes au total. Lavez la ciboulette et ciselez-la.
LégumesChine
Épinards aux cacahuètes
Recette de salade d'épinards et de cacahuètes (avec photos, 8 étapes au total) : Chauffer l'huile dans une poêle et commencer à faire frire les …
ViandesChine
Pousses de bambou sautées au porc effiloché
Comment préparer des pousses de bambou sautées au porc effiloché : 7 étapes au total. Tout d’abord, effilochez le porc.
NouillesChine
Nouilles d'ormeau
Recette de soupe de nouilles à l'ormeau (avec photos, 5 étapes). Préparation des ingrédients : inciser l'ormeau ; préparer la sauce : sauce à l'…
Poissons et fruits de merChine
Poisson bouilli maison
Recette de poisson braisé maison (avec photos et 12 étapes). Nettoyez le poisson et pratiquez deux incisions sur son dos.