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Chine • Riz

Délicieux riz à la citrouille

Recette délicieuse de riz à la citrouille (avec photos et 14 étapes) : Épluchez et coupez la citrouille en dés.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Délicieux riz à la citrouille
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Épluchez et coupez la citrouille en morceaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Oignons verts émincés

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    ail haché

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Chauffer l'huile dans une poêle

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez l'ail et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez la poitrine de porc et faites-la sauter pendant une minute.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez les oignons verts et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Versez le potiron dans la citrouille

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Versez une quantité d'eau appropriée

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajouter les crevettes séchées et laisser mijoter à feu moyen pendant 5 minutes.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Après avoir fait réduire la sauce presque complètement, versez-la sur le riz.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Versez un peu de sauce soja claire

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Faites sauter pendant 1 minute, puis servez et le riz à la citrouille est prêt.

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    L'arôme du saindoux, combiné à la douceur de la citrouille, donne un plat principal délicieux.

    Étape 14

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur