Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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6,945 Recettes
Morceaux de poulet braisé
VolailleChine

Morceaux de poulet braisé

Recette de poulet braisé (avec photos et 10 étapes) : Lavez le poulet et coupez-le en morceaux d'environ 3.5 cm.

10 ÉtapeVoir
brioches vapeur aux feuilles de mûrier
Pains et crêpesChine

brioches vapeur aux feuilles de mûrier

Cette recette de brioches vapeur aux feuilles de mûrier comprend 16 étapes et des photos. Commencez par préparer les ingrédients principaux : vo…

16 ÉtapeVoir
Intestins de porc sautés
ViandesChine

Intestins de porc sautés

Voici une recette en 7 étapes pour faire sauter des intestins de porc. Point clé : commencez par frotter et laver les intestins pendant 5 minute…

7 ÉtapeVoir
bouillon de pétoncles et d'os
SoupesChine

bouillon de pétoncles et d'os

Comment préparer une soupe aux pétoncles et aux os de porc (avec photos), en 4 étapes. Blanchir les os de tête de porc pendant 5 minutes.

4 ÉtapeVoir
Poisson braisé
Poissons et fruits de merChine

Poisson braisé

Recette de poisson braisé avec photos, en 3 étapes. Étape 1 : Nettoyez le poisson et pratiquez des incisions décoratives. Faites-le mariner 5 mi…

3 ÉtapeVoir
Œufs sautés aux oignons
Œufs et tofuChine

Œufs sautés aux oignons

Comment préparer des œufs brouillés aux feuilles de toon, en 7 étapes. Retirez les tiges dures des feuilles de toon et lavez-les.

7 ÉtapeVoir
Naan d'agneau au cumin
ViandesChine

Naan d'agneau au cumin

Voici un guide étape par étape pour préparer du pain naan à l'agneau et au cumin, en 13 étapes. Tout d'abord, préparez l'agneau et tranchez-le.

13 ÉtapeVoir
porc sauté
ViandesChine

porc sauté

Voici un guide étape 6 étape, illustré, pour faire sauter des gésiers de porc. Commencez par laver les gésiers et blanchissez-les dans de l'eau …

6 ÉtapeVoir
Nouilles faites à la main
NouillesChine

Nouilles faites à la main

Un guide étape par étape pour fabriquer des nouilles étirées à la main, avec des photos et 13 étapes. Préparez la farine et ajoutez le sel.

13 ÉtapeVoir
aubergines braisées
LégumesChine

aubergines braisées

Recette d'aubergines braisées (avec photos et 20 étapes). Préparation des ingrédients : laver tous les ingrédients et réserver.

20 ÉtapeVoir
Côtes de porc sel et poivre
Œufs et tofuChine

Côtes de porc sel et poivre

Recette de côtelettes de porc sel et poivre, en 8 étapes. Laver les côtelettes et les couper en lanières. Les faire mariner avec un œuf, de la s…

8 ÉtapeVoir
Trois lamelles sautées
LégumesChine

Trois lamelles sautées

Recette de trois légumes râpés sautés (avec photos et 6 étapes). Commencez par râper l'aubergine.

6 ÉtapeVoir