ViandesChine
Porc salé à l'ail
Recette de porc salé à l'ail, en 11 étapes. Laver le porc salé et le couper en tranches d'environ un centimètre d'épaisseur.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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RizChine
#Plats à la vapeur #Riz à la vapeur avec jaune d'œuf salé et gâteau de viande séchée
#Plats à la vapeur# Riz à la vapeur avec jaune d'œuf salé et crêpes à la charcuterie - Recette illustrée ( 9 étapes). Une spécialité locale de m…
SoupesChine
Soupe de bourse-à-pasteur et de porc maigre
Un guide étape par étape pour préparer une soupe de bourse-à-pasteur et de porc maigre, en 10 étapes. Lavez et tranchez le porc maigre, puis pla…
Œufs et tofuChine
(Plat cuit à la vapeur) Œufs à la vapeur avec Wenha
(Plat cuit à la vapeur) Œuf à la vapeur (avec photos et instructions, 11 étapes au total). Laver l'œuf.
ViandesChine
Champignons shiitake farcis (plat cuit à la vapeur)
(Plat vapeur) Recette de champignons shiitake farcis (avec photos et 12 étapes). Retirez les pieds des champignons shiitake et lavez-les.
Autres recettesChine
(Plat cuit à la vapeur) Petits bok choy à l'ail haché
(Plat vapeur) Bok choy miniature à l'ail : recette étape par étape ( 10 étapes). Faites tremper le bok choy miniature dans l'eau pendant un cert…
Pains et crêpesChine
Crêpes sautées végétariennes
Recette de crêpes végétariennes sautées (avec photos et 8 étapes). Préparation des ingrédients : couper le chou, la carotte, le gingembre et les…
Œufs et tofuChine
œuf cuit à la vapeur au fruit du dragon
Recette d'œufs à la vapeur au fruit du dragon (avec photos, 7 étapes). Ouvrez le fruit du dragon, retirez la chair et réservez-la.
Œufs et tofuChine
Crème aux œufs cuite à la vapeur avec des bâtonnets de pâte frits
Comment préparer une crème aux œufs cuite à la vapeur avec des bâtonnets de pâte frite (avec photos), en 6 étapes. Coupez les bâtonnets de pâte …
Poissons et fruits de merChine
Poulpe sauté
Recette de poulpe sauté avec photos, en 6 étapes. Nettoyez le poulpe, coupez-le en morceaux, blanchissez-le une minute dans de l'eau bouillante …
ViandesChine
Pieds de porc braisés
Recette de pieds de porc braisés (avec photos), en 6 étapes. Commencez par retirer les poils des pieds de porc et lavez-les soigneusement.
Œufs et tofuChine
œufs sautés à l'oignon sauvage
Recette de sauté d'oignons sauvages et d'œufs, en 6 étapes. Commencez par hacher finement les oignons sauvages et réservez-les.
ViandesChine
Pieds de porc braisés au soja
Pieds de porc braisés au soja : une recette étape par étape avec photos, en 4 étapes. Coupez les pieds de porc en petits morceaux et faites-les …
LégumesChine
#Plats à la vapeur #Épinards à la vapeur
#Plats à la vapeur# Recette d'épinards à la vapeur ( 13 étapes) Préparation des ingrédients. Laver les épinards et bien les égoutter, en laissan…
LégumesChine
pain de mie fourré aux carottes et pommes de terre râpées
Recette de pain brioché aux carottes et pommes de terre râpées, en 11 étapes. Pétrissez 200 de farine pour former une pâte, laissez-la reposer 2…
NouillesChine
Vermicelles à l'ail et petits bok choy
Recette de mini bok choy à l'ail, vermicelles et chou chinois ( 12 étapes au total). Préparez le chou chinois et une poignée de vermicelles.
Pâtisserie et boulangerieChine
Bagel au sésame noir cuit à la vapeur
Recette de bagel au sésame noir cuit à la vapeur ( 11 étapes) Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte.
ViandesChine
Tofu cuit à la vapeur avec de la viande hachée, des feuilles de moutarde marinées et un œuf poché
Tofu vapeur au bœuf haché, moutarde marinée et œuf poché : recette 8 étape (avec photos). Coupez le tofu en cubes et faites-le tremper dans de l…
RizChine
Riz frit aux œufs
Recette de riz frit aux œufs avec photos, en 6 étapes. Préparation des ingrédients d'accompagnement : couper le concombre et la carotte en dés, …
Sauces et conservesChine
Côtes de porc braisées maison
Recette de côtes de porc braisées maison à la sauce soja ( 10 étapes) Préparation des ingrédients : Hacher les oignons verts, le gingembre et l’…
ViandesChine
La chance va bientôt arriver.
La recette de « Good Fortune Arrives » (un assaisonnement pour viande cuite à la vapeur) comprend 10 étapes. Faites tremper la poudre de viande …
NouillesChine
Viande hachée cuite à la vapeur avec des vermicelles
Recette de viande hachée cuite à la vapeur avec des vermicelles de riz, en 11 étapes. Photo du produit fini.
Raviolis et bouchéesChine
(Plat cuit à la vapeur) Raviolis verts cuits à la vapeur
(Plat à la vapeur) Recette de boulettes vertes à la vapeur (avec photos), en 14 étapes. Blanchir l'armoise puis la hacher finement.
ViandesChine
#Plats à la vapeur #Rouleaux de nouilles de riz aux œufs et au porc maigre
#Plat à la vapeur# Recette de rouleaux de nouilles de riz aux œufs et au porc maigre ( 15 étapes). Ingrédients principaux