Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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6,945 Recettes
Porc séché sauté au tofu
ViandesChine

Porc séché sauté au tofu

Voici 10 recette étape par étape pour du tofu sauté au porc salé, avec photos. Lavez tous les ingrédients. Tranchez le porc salé et le tofu, cou…

10 ÉtapeVoir
Bok choy sauté aux œufs
Œufs et tofuChine

Bok choy sauté aux œufs

Comment préparer du bok choy sauté aux œufs (avec photos, 9 étapes au total). Préparez le bok choy lavé, les œufs et les oignons verts.

9 ÉtapeVoir
Nouilles avec sauce frite
NouillesChine

Nouilles avec sauce frite

Préparation des Zhajiangmian (nouilles à la pâte de soja) en 8 étapes (illustrées). Ajouter une cuillère à soupe de sel aux œufs et les brouille…

8 ÉtapeVoir
tranches de viande fondues
ViandesChine

tranches de viande fondues

Recette de charcuterie tranchée (avec photos et instructions, 12 étapes au total) Préparation des ingrédients

12 ÉtapeVoir
Côtes de porc aigres-douces
ViandesChine

Côtes de porc aigres-douces

Recette de travers de porc aigre-doux (avec photos et 5 étapes). Après avoir coupé les travers de porc en lanières, ajoutez les oignons verts et…

5 ÉtapeVoir
Œuf nuageux
Autres recettesChine

Œuf nuageux

Recette des œufs nuage (avec photos et 9 étapes). Séparez les blancs et les jaunes d'œufs, puis préparez…

9 ÉtapeVoir
beignets
Pains et crêpesChine

beignets

Cette recette de bâtonnets de pâte frits comprend 17 étapes. Tout d'abord, mélangez la farine et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.

17 ÉtapeVoir
Salade froide de germes d'ail
Autres recettesChine

Salade froide de germes d'ail

Comment préparer une salade froide de germes d'ail (avec photos et en 4 étapes) : Hachez finement les germes d'ail et placez-les dans un bol.

4 ÉtapeVoir
œufs conservés en quatre couleurs
Œufs et tofuChine

œufs conservés en quatre couleurs

Cette recette d'œufs de Pâques multicolores se déroule en 6 étapes. Commencez par badigeonner le dessous des œufs d'huile, puis coupez-les en de…

6 ÉtapeVoir
Concombre sauté au porc
ViandesChine

Concombre sauté au porc

Recette de sauté de concombre et de porc (avec photos, 9 étapes au total). Pelez le concombre et coupez-le en dés. Tranchez finement la poitrine…

9 ÉtapeVoir
Ailes de poulet braisées
VolailleChine

Ailes de poulet braisées

Recette d'ailes de poulet braisées (avec photos et instructions, en 5 étapes). Les ingrédients sont visibles sur les photos ci-dessous.

5 ÉtapeVoir
Riz cuit au four avec du fromage
RizChine

Riz cuit au four avec du fromage

Recette de riz au fromage gratiné (avec photos et 10 étapes) : Cuire les pommes de terre à la vapeur, puis les écraser à la cuillère. Ajouter 2 …

10 ÉtapeVoir
Œuf cuit à la vapeur avec des crevettes
Poissons et fruits de merChine

Œuf cuit à la vapeur avec des crevettes

Crevettes vapeur aux œufs : Recette illustrée étape par étape, en 8 étapes. Décortiquez les crevettes et rincez-les. Faites-les mariner quelques…

8 ÉtapeVoir
Tofu poêlé
Œufs et tofuChine

Tofu poêlé

Recette de tofu poêlé avec photos, en 11 étapes. Coupez le tofu en tranches d'épaisseur moyenne et ciselez les oignons verts.

11 ÉtapeVoir