VolailleChine
Gésiers de poulet aigres-doux épicés
Recette de gésiers de poulet aigres-doux (avec photos, 8 étapes au total). Nettoyez les gésiers de poulet, coupez les oignons verts en tronçons …
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
6,945 Recettes
Poissons et fruits de merChine
Crabe cuit à la vapeur
Recette de crabe à la vapeur (avec photos et instructions, 3 étapes) : Nettoyez le crabe, ajoutez les oignons verts et le gingembre, et faites c…
ViandesChine
Porc croustillant de la Nouvelle-Orléans
Recette de porc croustillant à la Nouvelle-Orléans, en 9 étapes. Préparez une sauce barbecue à la Nouvelle-Orléans.
SoupesChine
#Nord-Est de la Chine #Ragoût de poulet aux pommes de terre
#Nord-Est de la Chine# Recette de ragoût de poulet aux pommes de terre ( 12 étapes). Photo du produit fini.
LégumesChine
Chou napa aigre-doux du Sichuan
Recette de chou aigre-doux à la sichuanaise (avec photos et 10 étapes). Coupez les piments séchés en morceaux.
VolailleChine
Ailes de poulet au cola
Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos), en 8 étapes. Lavez les ailes de poulet et piquez-les soigneusement des deux côtés avec un cure-…
Œufs et tofuChine
Tofu aigre-doux au chrysanthème
Recette de tofu aigre-doux aux chrysanthèmes (avec photos et 15 étapes). 1 bloc de tofu.
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes d'épinards et de tofu
Recette de raviolis aux épinards et au tofu, en 25 étapes. Nettoyez et parez les épinards.
ViandesChine
gelée d'arachide et de couenne de porc
Recette de gelée de cacahuètes et de couenne de porc ( 15 étapes) Nettoyez soigneusement la couenne de porc et blanchissez-la dans de l'eau froi…
Œufs et tofuChine
yuba aromatisé au céleri
Recette de peau de tofu aromatisée au céleri (avec photos et 10 étapes). Faire tremper la peau de tofu à l'avance pendant environ 4 heures 6
LégumesChine
Poivrons et germes de soja sautés
Comment préparer des germes de soja sautés aux poivrons : 6 étapes au total. Lavez les germes de soja et réservez-les.
ViandesChine
Porc aigre-doux
Recette de porc aigre-doux (avec photos et 11 étapes). Coupez le filet mignon de porc en longues lanières et ajoutez tous les assaisonnements in…
VolailleChine
Canard rôti en cocotte
Cette recette de canard braisé en cocotte (avec photos) comprend 11 étapes. Faites tremper les cuisses de canard pour les dégorger. Placez-les d…
Poissons et fruits de merChine
Calamars sautés aux poivrons
Comment préparer des calamars sautés aux poivrons : 10 étapes au total. Préparez les ingrédients.
SoupesChine
Soupe de bœuf à la tomate
Recette de soupe de tomates et de bœuf (avec photos, 7 étapes). Ingrédients : un morceau de bœuf braisé, un quart de chou, 4 champignons shiitak…
ViandesChine
Poivrons et jambon
Recette de poivrons et jambon sautés : 8 étapes au total. Coupez les poivrons et les carottes en tranches, puis coupez le jambon en tranches.
ViandesChine
Cœur de porc braisé
Recette de cœur de porc braisé (avec photos et 6 étapes). Commencez par blanchir le cœur de porc dans de l'eau froide pendant trois minutes.
VolailleChine
Escalope de poulet poêlée au citron
Recette de blanc de poulet poêlé au citron, en 9 étapes. Lavez le blanc de poulet et retirez les tendons et les membranes. Coupez-le en fines tr…
NouillesChine
Ormeau cuit à la vapeur avec vermicelles
Recette d'ormeaux cuits à la vapeur avec des petits poissons blancs effilochés et des vermicelles (avec photos, 6 étapes au total). Faire trempe…
Raviolis et bouchéesChine
Boulettes de bœuf et de radis cuites à la vapeur
Préparation de raviolis vapeur au bœuf et aux radis avec une pâte à l'eau chaude : 11 étapes au total. Versez l'eau chaude dans la farine en eff…
ViandesChine
porc effiloché aromatisé au poisson
Recette de porc effiloché au goût de poisson (avec photos et 10 étapes) : Effilocher le porc, faire tremper et effilocher les champignons noirs,…
Poissons et fruits de merChine
Cacahuètes épicées et anchois séchés
Recette de cacahuètes épicées et d'anchois séchés ( 10 étapes) : Rincez les anchois séchés deux fois à l'eau courante, puis faites-les tremper d…
ViandesChine
Mouton braisé
Recette d'agneau braisé (avec photos) : 9 étapes. Tout d'abord, préparez l'agneau.
Œufs et tofuChine
Sauté de concombre et d'œuf
Recette de sauté de concombre et d'œuf (avec photos, 9 étapes au total). Lavez le concombre.