Ailes de poulet au cola
Recette d'ailes de poulet au cola (avec photos), en 8 étapes. Lavez les ailes de poulet et piquez-les soigneusement des deux côtés avec un cure-dent pour permettre aux saveurs de pénétrer.
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez les ailes de poulet et piquez-les soigneusement des deux côtés avec un cure-dent pour leur permettre d'absorber la saveur.
- 02
Étape 2
Ajoutez les oignons verts, le gingembre, le poivre et le vin de cuisine, mélangez bien et laissez mariner pendant 1 heure.
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez les ailes de poulet.
- 04
Étape 4
Faire revenir à la poêle jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
- 05
Étape 5
Versez du cola jusqu'à ce qu'il arrive au niveau des ailes de poulet.
- 06
Étape 6
Ajoutez les oignons verts, le gingembre, la sauce soja foncée et la sauce soja claire. Couvrez et laissez mijoter à feu moyen pendant 15 minutes.
- 07
Étape 7
Une fois les ailes de poulet bien cuites, faites réduire la sauce à feu vif jusqu'à ce qu'elle épaississe, puis retirez-la de la poêle.
- 08
Étape 8
Un délicieux plat d'ailes de poulet au cola est prêt !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.