Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

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709 RecettesPoissons et fruits de mer
dorade à la vapeur
Poissons et fruits de merChine

dorade à la vapeur

Recette de dorade à la vapeur avec photos, en 9 étapes. (Photo du plat fini)

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Poisson frit croustillant
Poissons et fruits de merChine

Poisson frit croustillant

Recette de poisson frit croustillant (avec photos, 9 étapes au total). Nettoyez les petits poissons blancs en retirant les viscères.

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Crevettes sautées aux noix.
Poissons et fruits de merChine

Crevettes sautées aux noix.

Crevettes sautées aux noix. Recette illustrée, en 7 étapes. Décortiquez et désarêtez les crevettes.

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Crevettes blanches salées de Wuxi
Poissons et fruits de merChine

Crevettes blanches salées de Wuxi

Recette des crevettes blanches salées de Wuxi (avec photos), en 9 étapes. Commencez par faire tremper et rincer les crevettes blanches.

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Abondance de jade doré
Poissons et fruits de merChine

Abondance de jade doré

Cette recette de « Jade doré et abondant » comporte 9 étapes et est illustrée. J'ai acheté des ingrédients déjà préparés ; vous pouvez couper le…

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crevettes frites
Poissons et fruits de merChine

crevettes frites

Recette de crevettes frites ( 12 étapes) Tout d'abord, préparez une portion de crevettes fraîches, lavez-les et égouttez-les.

12 ÉtapeVoir
Crevettes blanches d'eau salée
Poissons et fruits de merChine

Crevettes blanches d'eau salée

Comment préparer des crevettes blanches bouillies (avec photos et 10 étapes). Une assiette de crevettes blanches.

10 ÉtapeVoir
crabe à l'huile d'oignon vert
Poissons et fruits de merChine

crabe à l'huile d'oignon vert

Préparation du crabe à l'huile d'oignon vert : 12 étapes (illustrées). Nettoyez soigneusement le crabe avec une brosse à dents.

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carassin cuit à la vapeur
Poissons et fruits de merChine

carassin cuit à la vapeur

Recette de carpe crucian à la vapeur avec photos, en 12 étapes. Voici d'abord une photo du produit fini.

12 ÉtapeVoir
crevettes-mantes sel et poivre
Poissons et fruits de merChine

crevettes-mantes sel et poivre

Recette de crevettes-mantes sel et poivre, en 11 étapes. Laver les crevettes-mantes à l'eau claire et les égoutter.

11 ÉtapeVoir
Filets de poisson aigre-doux
Poissons et fruits de merChine

Filets de poisson aigre-doux

Recette de filets de poisson aigre-doux (avec photos), en 5 étapes. Préparation des ingrédients : retirer la tête et la queue de la carpe, enlev…

5 ÉtapeVoir
Crevettes à la sauce tomate
Poissons et fruits de merChine

Crevettes à la sauce tomate

Recette de crevettes à la tomate ( 14 étapes) Préparez des crevettes fraîches, nettoyez-les soigneusement et égouttez-les.

14 ÉtapeVoir
Crevettes cuites au sel
Poissons et fruits de merChine

Crevettes cuites au sel

Recette de crevettes cuites au sel avec photos, en 10 étapes. Aujourd'hui, j'utilise de grosses crevettes rouges. Nettoyez-les soigneusement et …

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Maquereau tomate
Poissons et fruits de merChine

Maquereau tomate

Recette de tomates et maquereaux ( 13 étapes au total) : Nettoyez le maquereau, coupez-le en morceaux et séchez-le. Badigeonnez-le d’œuf battu e…

13 ÉtapeVoir